栗の渋皮煮

栗の渋皮煮を作りました

蜂蜜を加えて優しい甘さに

ラム酒も加えました

栗の出回る季節には作りたくなる渋皮煮

栗仕事は手間暇がかかって大変だけど、

この時期ならではのsweetsですね