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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

栗の渋皮煮

2019-09-21 | 私の手作り

栗の渋皮煮を作りました

黙々と鬼皮をむいて何度か煮こぼして・・・

地味な作業で大変ですが・・・

この季節になると作りたくなります

ラム酒をきかせました

このままでも美味しいけど、

なくならないうちに何かsweets作りに使いたいなあ

 

 

 

 

 



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