栗とカスタードのデニッシュ

栗とカスタードのデニッシュを作りました

デニッシュ生地に、

カスタードクリームと栗の渋皮煮をトッピング

粉糖をかけました～

 

 

今日はクリスマスですね

ケーキ屋さんでは今年はイブよりも、

今週末の方がクリスマスケーキの予約が多く入っていると聞きました

私のお仕事もまだまだ忙しくなりそうです

年末までもうひと頑張りします