久しぶりに・・・天ぷらを作りました
海老・しいたけ・さつま芋・なす・しし唐などをたくさん揚げて汗だくになりました
この日はお蕎麦を茹でて天ざるにしました
残った天ぷらは、翌日天丼にしました
ご飯が油っこくなる丼ものはちょっぴり苦手です
いっぱい揚げていっぱい食べたので、しばらく天ぷらはお休みです
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コメントありがとうございます[E:happy01]
たまに食べる天ぷらだから美味しく感じるのかも知れませんね[E:wink]
でもやっぱり暑い日の揚げ物作りはきついですね[E:sweat01]
唐揚げもコロッケも揚げないタイプで
すませてる私ですが、こればかりは
そうはいかない…？ 油苦手だけど、
てんぷらそばおいしそうです。