今月のお教室の題材はお正月・・・という事で、
黒豆を使ったパンを作りました♪
以前にもblog内で紹介した丹波の黒豆パンです。
朝から我が家はパンの香りに包まれ、まるでパン屋さんのようでした。
でも1種類しか焼けないパン屋さん（？）
1個は私がつまみ食いしちゃいましたが（笑）、
以前自宅用で作った時よりも黒豆を1.5倍に増量したので、
口の中が黒豆だらけでした♪
一応、国産小麦と国産の黒豆にこだわって作ってみました。
皆さんのお口に合うといいんですが・・・・（汗）
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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。
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