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Home made

Restaurant27(ヴァンセット)@立川

先日、旦那様のお友達と3人で、

立川にある『Restaurant27』に行ってきました

ランチは季節のコース

桃の冷製スープ

トマトのエスプーマ

ズッキーニのムースと天使の海老のセルクル

季節野菜のグレック

減圧ハム

ホタテのポワレ

鴨のコンフィ

デザート

コーヒー

 

桃の旬の時期にしかお目にかかれない冷製スープ

久しぶりでしたが美味しかったです

メインのお料理は3種類あって選べますが、

偶然にも3人とも同じチョイスで鴨のコンフィ

皮がこんがりと香ばしくて最高

お友達とは久しぶりの再会で話が弾み、

つい長居をしてしまいましたが、

美味しいお料理に囲まれ、

楽しい時間が過ごせました

 

 

 

昨日の夕方、雷が鳴り始めました

雨はそれほど降りませんでしたが、

少し外が明るくなったので空を見てみると虹が出てました

あっという間に消えてしまいました

そして・・夜になって今度は土砂降りの雨

お天気の急変に翻弄される毎日ですね

 


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