オートミールパウダーのパウンドケーキを作りました
昨日のシフォンケーキと同様、
薄力粉の代わりにオートミールパウダーを使っています
見てくれはいまいちで、
生地もパサつき気味
味は良いのでレシピを改良すれば、
オートミールパウダーも良いですね
栄養素満点のオートミールパウダー
薄力粉不使用で糖質を抑えたパウンドケーキです
今日も朝から晴れて暑くなりました
ずっと雨が降っていた洗い流されたせいか、
その後の空はとっても青くなった気がします
でもまだ雨が降り続いている地域もあるんですよね
被害がなく早くこんな青空が望めますように・・・
