クリスマスケーキも時代と共に随分かわりました。
私の子供の頃はバタークリームで薔薇の花のデコレーションがしてあって
薔薇の上に銀色の粒粒が付いていたものでした。
スポンジ部分がパサパサしたあのクリスマスケーキ、妙に懐かしく思い出されます。
今はケーキも思いっきり贅沢なものが売られるようになって・・・
今夜のケーキ、ふんわりしっとり甘さも程ほど、ウマウマでした～。
あの頃の（５０年くらい前）ケーキも、その時は今以上にウマウマだと思ったものでした。
美味しいものが今のように溢れていなかったから・・・
私好みのチョコレートケーキ、中に何段もイチゴのスライスが入っているものです。
今夜は家族みんなでケーキとコーヒーでチョットだけクリスマス気分に～。
そして、昔むかし父が子供達に食べさせようと、自転車の後に積んで
持って帰って来てくれた、今よりずっと固いケーキの味を思い出した夜です。
私の子供の頃はバタークリームで薔薇の花のデコレーションがしてあって
薔薇の上に銀色の粒粒が付いていたものでした。
スポンジ部分がパサパサしたあのクリスマスケーキ、妙に懐かしく思い出されます。
今はケーキも思いっきり贅沢なものが売られるようになって・・・
今夜のケーキ、ふんわりしっとり甘さも程ほど、ウマウマでした～。
あの頃の（５０年くらい前）ケーキも、その時は今以上にウマウマだと思ったものでした。
美味しいものが今のように溢れていなかったから・・・
私好みのチョコレートケーキ、中に何段もイチゴのスライスが入っているものです。
今夜は家族みんなでケーキとコーヒーでチョットだけクリスマス気分に～。
そして、昔むかし父が子供達に食べさせようと、自転車の後に積んで
持って帰って来てくれた、今よりずっと固いケーキの味を思い出した夜です。
懐かしくって、あの頃とても美味しいものでしたよね。
我が家も父だけが働いていて、母が病気がちで
大変だったのですが、多分その日だけは無理して奮発してくれてたのだろうと思います。
滅多に口に入らなかったからこそ、その記憶が鮮明に残っているのかもしれませんね。
今の様に、食べたい時に好きなだけ好きなものを食べているとその喜びや感激って少ないかも・・ですよね。
そうそう～、昔のケーキも今のケーキもやっぱりケーキは最高！嬉しい食べ物ですよね。フフフ
バタークリームのクリスマスケーキ。
バラの飾りに銀色の粒粒！
懐かしいわぁ。
我が家は私が子どもの頃は結構借金があったので、クリスマスっていってもなかなか買ってもらえませんでした。
いつごろからかなぁ。買ってもらえるようになったのって・・・。
おいしかったですよね。
今のケーキはふわふわで生クリームがおいしくて・・・ですけど、昔のケーキも今もケーキも、どっちも最高！ですよね。