嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

祝!!万博持ち込み弁当解禁(爆死)味噌煮込みうどん

2005-04-05 20:04:12 | 食・レシピ
DSC0692ぐひひ、名古屋万博はその後どうなんだろう?お弁当が手作りのやつに限って持ち込みが許されたり、いろいろと規制緩和(爆)が行われているようだが、たぶん苦戦しているのだろう。だいたい荷物検査でお弁当開けて見せる、っつうのだけでも興ざめなのに早く気がつかんかい、オドリャ~(爆)。役所根性もたいがいにせえよ(違)

ま、なにはともあれ、祝万博!名古屋風煮込みうどんだでよ~、食べてもらわなかんわ~(違)。みりんと砂糖で甘めに「だしうま」を表現してみますた。信州産の濃い野菜やきのこをこれでもかと投入したのがウリです。八丁味噌はお約束ですが、実はあれ、見た目よりはるかに上品な味なんすよね!って名古屋風に信州の野菜。が、やってみればこれがまた野菜の甘みが染み出てうんまい!ううむ、日本酒のつまみにもなるぞ(まぢ)!!



ささみのサラダ@春仕立て

2005-04-05 19:27:56 | 食・レシピ
DSC0691ささみのサラダ仕立て。塩を投入して、煮立ったお湯に一瞬くぐらせた鶏のささみを氷水にとってそのまま冷やしたのをスライス。わさびのビネグレットソース(アップルサイダービネガ:オリーブオイル:オリゴ糖=1:1:0・25+おろしわさび+塩適量)でマリネしたものである。生わさびのツンツンくるシゲキがウリの一皿なんだが、この茹で汁から実はものすごーく上品なスープが取れる。今夜はそいつに塩とコショウを投入。チャーハンのスープとしてまかないである(爆)。器がヒエヒエなの、わかりますか~



梅が咲きますた!

2005-04-05 19:10:17 | まち歩き
DSC0690午後からどうも体調がおかしい・・・どうしたんだろう、なんかダルいぞ!が、食欲はあるし、物欲もある(違)・・・気温差である!午前6時の気温がうちの庭で0度。午後1時に19度(!)。ものすごい気温差である。こりゃからだがついていかんわ・・・というわけで早速ジムに詣でた(爆)。ホテル稼業の強みである。昼間だったら時間はある程度好きに使えてシマウマ。スタッフのみなさんと話してみれば同様のことをおっしゃっておられた。この時期の気温差は内陸性気候のこのあたりではもうジョーシキ。用心しないと寝込むことになる。

今日はそんな気温だったおかげか梅がほころんだ!・・・いよいよ春である。ももちゃんも大喜びでつぼみをバクバク食べてるぞ(汗)・・・こりゃ参った!早速花カツヲでおびきよせて事なきを得た(爆死)



純正!!ロレックスカタログ

2005-04-05 10:04:35 | コスメ・ファッション
DSC0689この「純正」カタログ、つうのはなかなかどうして貴重品なのである。ロレックスはべつに専売店があるわけではなく、販売代理権を持つお店だったらどこでも買うことができる、ごくフツーのトケイである。AUDIみたいに売り場の内装にはこれ使え、デスクはこのリストの中から選択してもらう、コーヒーカップ(爆)はこれ使え、などなどと店舗のアイデンティティにまでこだわるようなことはしていない。イメージを徹底的に、しかも短期間で変えたかったAUDIには必要だったのだろうが、ロレックスにはそんなことこれっぽっちも必要なかったのだ。いうまでもなく人気のずば抜けた高さと、商品力の賜物である。

であるから相対的に目立たないが、百貨店のトケイ売り場のロレックスコーナなどが実は良質な接客の穴場だったりする。・・・そう、すれてないのだ(爆)。もちろん正規値段で出てきちゃうから買うかどうかはフトコロ次第っすがね(爆死)。

中古品も扱うし、新品もそこそこの安い値段でお売りしますよというお店が実はザッシなどの広告戦略で前面に出て、「人気店」だなんつうことになっているが、なに売っている時計は同じものである。メンテだってそんなお店ではふた開けることもしない。すべて「日ロレ」まかせなんである。で、そんなお店ではまずいただけないもののひとつにこの純正カタログがある。上品で、しかも買ってもいいよ、とそのお姿からうかがえる客のみが頂戴できるありがたーいものなのだ(違)

開いてみれば最新モデルも、当たり前なんだがごく普通に扱われている。豹柄のデイトナ様や10ポイントダイア様、・・・おおっ、Aさんのデイトジャストも乗ってるぞ・・・しかも価格表まである(のけぞり)。興味深いのは実勢価格とカタログの正規価格とのギャップである。気に入りさえすればかなりなお買い得品もリストの中にはたっくさん発見できる。それにしても見たこともねえゼロの数である(違)というわけで眺めているだけで満足できる数少ない図書のご紹介でした・・・



祝!BUXTONさま ご落札!!

2005-04-05 07:07:57 | うんちく・小ネタ
DSC0663めでたくご落札、となった。たくさんのウォッチリストへのご登録、ありがとうございました(爆)。オークションの入札は言わずもがな、出品もカナーリわくわくするものである。どうでもよい、ロクでもない商品の出品なんぞしてるときにはこちらもオドオド、クレームついたらどうしよう、なんつって途中で出品中止、なんつうことまでやったことがあるんだが、今回のこれは自信満々。ヘタするとキボン落札価格でもっていってくれるか、くらいまでまぢに期待していた。出品直後にまず1入札。ののち終了直前の10分前までは動きなし(爆)・・・そこからは怒涛の13入札。お値段が15秒ごとに跳ね上がってゆくあのカイカン・・・おおっ、カネカネカネェ~(下品失礼)ってなもんなんだが、気がつけば自動延長にまで突入である!ホクホクの一瞬(爆死)・・・ほれほれ、逝かんかい、逝かんかい、とけしかけてみるんだが、世間様は甘くないようである(完全意味明瞭)
アクセス総数は一週間で800を超えていた・・・恐るべしYオークション!

・・・ううむ、中古の、それも履いてしまった靴にこの値段・・・ご興味ない方にはまったくの????であろう。
が、グリーンさましかも超レア物とくればやはりこの程度は軽い。新品だったら逆にプレミアムついたかも、くらいなものである(違)・・・で、結局46000円で終了となった。
ま、いっか、こんなもんだろう。よいものをお譲りしたときは、こちらとしても気分がよい。ましてや落札の方もこだわりぬいておられる方のようである。しっかりかわいがってやって欲しいものだ。うう、さよならバクストン君。おされに決めてもらえよ!!

さあて、次はこの軍資金でなにをゲトーするかだな(おおばか)、検索、検索・・・こりゃもうリッパな趣味ですな、趣味・・・つうかビョーキ(爆死)?