今日は新宿で音楽活動、その前に腹ごしらえを。貸スタジオのある小滝橋通りはラーメン屋が何軒もある激戦区。初めて行くエリアなのでどこでも良いのだが、まずは人気店らしいところに入ってみた。
何がオススメなのか良く分からないが、どーんと張り出されてあった紙にひかれ「味噌」を頼む。うぉーすげぇ!どろっとしたスープ、太麺、角煮、味玉。ちょっとお高いのだが通常は「オプション」となる分が「標準装備」なのか。
スープはその感触通りとっても味が濃い。でも食べてても意外にしつこさを感じない。最近は濃い目系は苦手になりつつあるのでしまったかと思ったが、そこら辺は有名店らしく仕込みが良いんだろうか。
太麺は質的にも量的にもボリュームあり、けっこうクるものがあった。決して不味いわけじゃない。スープとのマッチングは非常に良いんじゃない?細い麺じゃスープに埋没しちゃいそうだ。
少し早めの時間に入ったのですぐ座れたが、出た時は順番待ちが数人。「標準装備」の良し悪しは別にして、人気となるのも頷ける一杯だった。ただし今の自分にはちょっと重かったかも…
何がオススメなのか良く分からないが、どーんと張り出されてあった紙にひかれ「味噌」を頼む。うぉーすげぇ!どろっとしたスープ、太麺、角煮、味玉。ちょっとお高いのだが通常は「オプション」となる分が「標準装備」なのか。
スープはその感触通りとっても味が濃い。でも食べてても意外にしつこさを感じない。最近は濃い目系は苦手になりつつあるのでしまったかと思ったが、そこら辺は有名店らしく仕込みが良いんだろうか。
太麺は質的にも量的にもボリュームあり、けっこうクるものがあった。決して不味いわけじゃない。スープとのマッチングは非常に良いんじゃない?細い麺じゃスープに埋没しちゃいそうだ。
少し早めの時間に入ったのですぐ座れたが、出た時は順番待ちが数人。「標準装備」の良し悪しは別にして、人気となるのも頷ける一杯だった。ただし今の自分にはちょっと重かったかも…