2016年7月6日 【食べ物】ハワイアンなビアガーデン♪

　夏と言えばビアガーデン！そこは昔から変わらない。生ビール＋作り置きの揚げ物と言うスタイルから脱却し多少は凝った料理を出す会場も増えたと聞く。「聞く」、そう、もう何年も言ってないのです。そこで今日は、冬場は「鍋ハウスＪ」のお客様となるメンバーで屋上ビアガーデンに出撃ぃ～！その名もアロハ・ハワイアンＢＢＱビアガーデンだってサ。ところでアトレ川崎ってドコだっけ…あ、「駅ビル」か。

　屋上に出ると漂う焼き肉の匂い。メンバーはイイ大人なので(苦笑)「食べ放題」にはせず料理はセットメニュー、飲み物は強制的に飲み放題。係員を呼んでオーダー、まぁビールはあれば飲んじゃうんですけど。ワイングラスくるくる～って雰囲気じゃない(爆)。コースのサラダや肉は順次運ばれてくる。その他、枝豆とフレンチフライだけは自分で取りに行って好きなだけ取って来る事ができる。超薄切りのスモークビーフ、パリッとした皮がそそるソーセージ、手羽先も悪くなかったな。最初「あれ？やっぱり食べ放題にした方が良かったかな」と思ったんだけどフレンチフライ効果か結構おなか一杯になってしまった。

　ところでバックにハワイアン流れそれっぽい映像が映されスタッフがアロハシャツ着てたけど、メニューはコブサラダがあったくらいでハワイアンらしさは感じられなかったなぁ…でもテーブルの話題はハワイ旅行やＢＢＱ、そして何故か吹奏楽関係でした。やっぱり開放的なビアガーデンって良いですね。

今夜のお店：アトレ川崎 Aloha Hawaiian BBQ Beer Garden

2016年7月6日 【仕事】立ちどまるなふりむくな

　今日のタイトルは沢田研二さんの曲ですよ～って関係ないか。

　会社で受けてるビジネス関係のメールマガジンの中で興味深い記事があって、「部下の仕事を振り返って『なぜできなかったのか』を問うのは止めよ」と。そう訊ねるとまず言い訳を考えてしまうからと言うのがその理由で。そうすると、自己分析なり反省を聞く機会って永遠に来ませんよね？そこを聞かないでどうするか？「今後どうやってゆくかを語らせれば良い」のだそうで、きちんと反省なり原因追究をしていれば、その結果が反映されているはずだからってことなんでしょう。多分そう簡単なことじゃなく「次善の策」があるような気がします。

　そう上手くゆくと良いねと皮肉りたくなりますが、そう皮肉るってことは自分が部下を信じていない証拠なのかもしれない。だが一体どこを見て信じろと言うのか。無条件に信じられるものなのか。きちんと分析なり反省できない人間だから進歩なく同じミスを繰り返している相手であっても通用する対処方法なのか。どうしてもそうは思えないのですが。

　「ふりむくな」には全面的には賛同できない。でも「立ちどまるな」は間違いない。