やもりの背中

外から写真を撮っても一切動こうとしません。

昨日(8/16）のランチは「ぶた玉お好み焼き」 夜は今治B-1グランプリ焼豚玉子飯

お好み焼きもノリもソースもかつお節もセットの冷凍食品。見た目はよくないがおいしい豚玉だった。ちゃんとしたお好み焼き屋の味だった。
販促期間で半額の一枚150円。正規料金の300円なら購入するかどうかは微妙？　
　夜は今治B-1グランプリの焼豚玉子飯。キムチも載せてビビンバのように混ぜご飯にして食した。幸せな旨さだった。

「今治焼豚玉子飯」が１位　Ｂ-１グランプリ鳥取
2012年06月12日 日本海新聞

　鳥取市の久松公園周辺で開かれた「近畿・中国・四国Ｂ－１グランプリｉｎＴＯＴＴＯＲＩ」（同実行委員会主催）は10日、投票の結果、１位のゴールドグランプリに「今治焼豚玉子飯」を提供した「今治焼豚玉子飯世界普及委員会」（愛媛県今治市）を選出して閉幕した。

この日の会場には家族連れなど約６万９千人、２日間では11万７千人（いずれも主催者発表）が訪れ、ご当地グルメを堪能した。

　今治焼豚玉子飯は、ご飯の上に軟らかい焼き豚と半熟の目玉焼きを乗せ、その上に甘辛いたれをかけた料理。表彰式で普及委の田中雅仁代表（55）は「55年間生きてきて一番うれしい。鳥取が忘れられない土地になった」と感極まった表情だった。

　ランキングは来場者が投じた箸の数で決まった。家族４人で訪れた鳥取市山城町の会社員、青山承孝さん（48）は「４種類食べ、どれもおいしかった」と笑顔。実行委の小林靖尚事務局長は「目標（10万人）を超える来場者があった。これをきっかけに、地域活性化や鳥取の元気につなげていきたい」と話していた。

　２位は「日生カキオコまちづくりの会」（岡山県備前市）、３位は「あかし玉子焼ひろめ隊」（兵庫県明石市）。来年の大会は岡山県津山市で開かれる。

えのころ草（ねこじゃらし）が一杯

「ねこじゃらし」は例え一本でも生えたら、翌年にはそこいらじゅうに広がってあちこちから生えてくる。始末に悪い草だがなんとなく憎めない。

キツネのカミソリが顔を出しました。

顔を出すとまた一年が巡ってきたと思う。何にも面倒を見ないのに毎年咲いてくれる。




キツネノカミソリ　Lycoris sanguinea （ヒガンバナ科　ヒガンバナ属）
　キツネノカミソリは本州から九州に生育するヒガンバナ科の植物である。ヒガンバナと同様に、花が咲くときには葉がない。早春からスイセンに似た葉を展開し、夏草が茂るころには葉が枯れる。その後に花茎を形成し、花を咲かせる。キツネノカミソリはお盆ころに、ヒガンバナはお彼岸に花を咲かせ、なにやらご先祖様と因縁のある植物である。
　ヒガンバナが人里の刈り取り草原や河原だけに生育するのに比べ、キツネノカミソリは林縁や明るい落葉広葉樹林に生育している。
　名前の由来は葉の形がカミソリに似ているとのことであるが、花の色がキツネの体色をイメージさせ、花だけが咲いているのが奇異であることも関連しているのかもしれない。
引用元

亀田の「柿の種」になんと“辛ラーメン味”バージョン登場！

辛っ！！　しかし美味くて癖になる！！

4月12日の『昨日のランチシリーズ」に掲載した常備品の“辛ラーメン”。

昨日（8/15）のランチは「パンと蒸し鶏」

クルミパンとげんこつパン(ケルンの商品名）。
　阪神御影駅前。

「ケルン」は阪急六甲店や御影店もあるが阪神御影店が本店のようだ。

おかずは蒸し鶏と　Nomoto　Farm産　の煮カボチャ。

夜の酒のアテはニラたっぷりのニラタマ、ホタルイカ、ピーマン・長芋の温野菜と胡麻豆腐。

ゴールドメダリストのお蔭で「日の丸と君が代」の良さを再認識しました。

今回のオリンピックで改めて国歌の『君が代』の落ち着いた諧調の良さを感じた。もちろん国旗の『日の丸』の単純な美の凄さも再認識した。
レスリングにこんな選手がいることを知らなかった。甲州は富士吉田で生まれ育った米満さん、あなたも私の涙腺をゆるくしてくれました。深謝です。
　画像はテレビの実況画面からデジタルカメラの動画機能を使って撮影し、YouTubeにアップしました。

何年も咲かない『ザクロ』が一つだけ咲いた

条件がよくないと植物は必死に花を咲かせる。何年も花をつけない「ざくろ」に一つだけだが花がついた。
寒い冬と暑い夏のせいかも知れない。
　今日は珍しくヤモリが横向きになっていた。

昨日（8/14）のランチはメン喰いシリーズ「スパッゲッテイ ナポリタン」

子供の頃からのあこがれの食べ物“スパッゲッテイ　ナポリタン”！昔の食堂のレシピのように作ってもらう。
最近は量を少なめにしてもらうが、“スパッゲッテイ　ナポリタン”だけは2人分の麺にしてもらう。たまにはええやろ！
　夜は「ひね酢」鶏サラダ一品のみを食する。
一日の中で摂取カロリー量を摂りすぎないようにしているつもりだ。このサラダはハイボールのツマミとしてよく合うので飲みすぎるのが難だが。

上司不在のオフィス ロシアのケース

最後のシーンに帰ってきた上司の仁王立ち姿が・・

大阪天神橋筋の「酒房 竹うち」の酒と料理で話が弾んだ。

Ｍ会の集まりは神戸だけではなく時々大阪にも集まります。私はこのところ日程が合わずに大阪でのＭ会は何回もパスしてしまいましたが、ようやくほぼ半年ぶりに、参加することが出来ました。前後に飲み会が続いていましたが、「酒房　竹うち」に集合と聞いては外すわけにはいきませんでした。
５Ｍ会となったこの日はオーダーした品が多いようですが、一皿を５人でシエアーするので適量と言えます。店の主人と奥さんは相変わらず自然体に客を遇していていい雰囲気の中で、みんなと料理を楽しみました。
画面にポインターを置くと料理名が表示されます。スライドショーの転換速度は砂時計をクリックして調整可能です。また大きく画像を見るときは右端の拡大アイコンをクリックしてください。

月下美人の満開から早朝しぼむまで。 アルバムその２

同時に二鉢の月下美人が開花しました。 アルバムその１

最初の一枚の撮影は18:59。写真の日付が変わるまでの「アルバム　その１」です。

お盆供養

お寺さんに今年もお盆参りをしました。









仏壇に庭の花をお供えしました。


ＪＲ神戸線の住吉駅のすぐ西側に，浄土宗の寺・阿弥陀寺がある。
寺の入口右側に「住吉村役場・住吉小学校発祥の地」と刻まれた白っぽい石碑が建っている。
旧住吉村は，神戸市東灘区の 本住吉神社を中心とした門前町で，現在もこの地域はまとめて“住吉”と呼ばれ，高級住宅地として知られる。
　神戸市東部から西宮市にかけての一帯は，江戸時代中期ごろから“灘五郷”の日本酒生産が行われ，幕府の天領となっていた。
1874(明治7)年に 東海道線（大阪～神戸間）が開通して，住宅地として発展。1889(明治22)年に 町村制が施行され，武庫郡に御影町・住吉村・魚崎村・本庄村・本山村の5５町村が誕生。住吉村は阿彌陀寺茶堂に村役場を置いた。戦後 1950(昭和25)年に，住吉村・魚崎町・御影町が神戸市と合併して，新たに東灘区となった。新しい区の名称は，本来このあたりが“灘”の中央部であったために“灘区”にしたいとの希望もあったが，既に神戸市灘区が存在したため東灘区となった。
引用はこちらから。

昨日(8/12）のランチは「ハム・チーズサンドのレタス包み」

パンをレタスで包むので大口を開けて食べないといけない。
　夕食はフライパンの蒸し焼き野菜と蒸しタラと鶏の蒸し胸肉のプレート。こうして温野菜にすると野菜を際限なくおいしく食べてしまう。
そして温野菜はビールのアテに不思議にぴったりだ。
熱が軽く通ったシメジ、長芋、タマネギ、ニンジン、ブロッコリー、茄子、キュウリなどの温野菜と、温野菜用に作られたらしいイタリアの
バーニャカウダ（アンチョビソース）は抜群に合う。固いフランスパンとオリーブオイルの相性もいい。