落花生収穫

　平成１９年１０月１４日（日）

　菜園の落花生を収穫しました。落花生の花は「夏の菜園」で紹介していましたが、おなじみの実は地中で育ちます。葉っぱ毎抜いて、そのまま日に干します。



　１本の苗にこれくらいの実が付いています。



　採りたての落花生は殻付きのまま茹でて食べても美味しく、ビールのつまみにもなります。
　殻をむいて日に干してから保存します。焼いて食べても良し、ピーナツ豆腐にして食べるのも良しです。



　カミさんが貰ったスイカの種から育てたスイカがまだ３個ほど菜園にありましたが、そのうちの１個を一昨日（１２日）採ってきました。
　真夏ほどの甘味はありませんが、今時スイカはないよね、と言いながら孫たちも大喜びでした。



　間もなく大豆とサツマイモの収穫の時期です。