花鳥風月・・・気ままな写真日記

ようこそ、どんこの小部屋へ。ゆっくりくつろいでください。
日常を出来得れば自然と融合したいと思っています。
 

柿の収穫・・・2022年10月

2022-10-26 | 生活、食べ物

 2022年(令和4)10月26日(水)

 庭には富有柿が4本ほどあります。今年は柿の当たり年なのか豊作でした。

 とても食べきれない量なのであちこちに配っています。

 渋柿は2本、畑にもあります。

 いっぺんには干柿作りも大変なので2回に分けてやります。渋抜きの方法もありますが、今年はまだやっていません。

 庭先に干しました。84個ありました。

 熟し柿も美味しいです。

 この渋柿の品種名は分かりませんが通称「とんぼ柿」と言っています。大きい柿で、熟してから食べています。

 追加:1週間経過した干柿です。もう食べ頃になりました。コメント欄オープン。

 

コメント (14)
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