実は私、無類の梅干し好き。大学の時、本場・紀州の梅干しを求めて、和歌山まで出向いたことがあるくらいです。実家にも梅の木が6本あり、多い年で200kg以上採れたこともありました。昔から梅は最も身近な果物です。
8年前にホームセンターでたまたま南高梅の苗木を見つけました。お値段も格安の598円でしたので迷わず購入し、畑の片隅に植えました。4年ほど前から大きな実をつけてくれるようになり、妻が梅干しにしてくれています。
2021年8月撮影
そして、今年は今までにないくらい、どデカい実をつけてくれました(^^)/
完全無農薬(というか完全放置)なので多少のシミや傷、虫食いがありますが、最高の出来です。
色々なものが値上げされている昨今、梅も例外ではありません。今年の収穫量だけで598円以上の価値がありますから、ありがたい限りです。
因みに、「梅干し」は英語で pickled plums と言います。外国人に梅干しを紹介する時のために覚えておきましょう!
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