゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月3日  舞茸の紅白うどん

2013-01-11 23:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

おやぢが作ってくれた、舞茸と金時人参、
大根が メインの うどんで、
長葱、かまぼこ、三つ葉も入っています。
見れば分かるか (^^ゞ



  ≪舞茸の紅白うどん≫
  







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お雑煮 2013

2013-01-10 22:30:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

毎年、年越しそばと お雑煮は、
だし取りから おやぢがしています。
鶏ガラと鰹だったかな。
平成 元年に結婚して、もう長くなりました。
 


  ≪お雑煮 2013≫
  







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12月31日  きのこと春菊の和風塩パスタ

2013-01-08 22:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪きのこと春菊の和風塩パスタ≫
  
  おやぢが作った塩だけの味付けの パスタ、美味しかった。







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12月30日  ムール貝の トマトソースパスタ

2013-01-07 09:30:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

年末年始の買い出しに行って見つけた ムール貝を 使って、
おやぢが トマトソースの パスタを 作りました。
美味しかった *^o^*



  ≪ムール貝の トマトソースパスタ≫
  







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12月24日  なすと挽肉の トマトソース

2012-12-30 09:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

珍しく Julianが、ミートソースの パスタを リクエスト。
単純な おやぢは嬉しそうに寒い中、
わざわざ なすと挽肉を 買いに行って作っていて、
これまた嬉しそうに「 写真 撮る? 」と、
フライパンを 持って寄って来た。
仕方ない、撮ってやるかぁ (-"-;)
パチリ (-p■)q 



なす、挽肉、にんじん、玉葱、トマト缶、
調味料が入っている模様。




  ≪なすと挽肉の トマトソース≫
  
ひと口 食べただけで、
異常に ゆで汁が しょっぱいことが分かった。
確かに麺に味が無いと美味しくないけれど、
ちょっと失敗だったね。
   






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12月16日  カルボナーラ

2012-12-22 12:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪カルボナーラ≫
  
Julianの リクエストで、おやぢ作、
久々の カルボナーラでした♪ 
  






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12月9日  干し椎茸だしの うどん

2012-12-15 12:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪干し椎茸だしの うどん≫
     
前日の湯豆腐の昆布だしに干し椎茸の だしを プラスして、
おやぢが作りました。
にんじん、長葱、白菜、豚肉、さつま揚げ・・・
具沢山の うどんで美味しい朝食でした。







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11月11日  セロリと茸の トマトソースパスタ

2012-11-18 08:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪セロリと茸の トマトソースパスタ≫
  







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10月27日  佐土原なすの トマトパスタ

2012-11-04 00:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

いよいよ年内も残すところ 2ヶ月と少し。
コスモスの受験も近付いて、
この日、おやぢは コスモスと高校の説明会へ、
私は 3時から 8時過ぎまで Julianの練習の付き合い。
その前に おやぢが作ってくれました。



  ≪佐土原なすの トマトパスタ≫
  







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10月14日  佐土原なすと トマトのパスタ

2012-10-21 07:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

珍しく私の ブログを 見ていた コスモスが、
「あれっっっ !? 何で !? これ コスモス食べてない!」
食いしん坊 コスモスが見て騒いでいたのは
6日に おやぢが作った、佐土原なすと トマトの パスタ。
何で食べてないんだろう !? と、さんざん騒いで、
登校日だったことを やっと思い出したらしく、
おとうさん作って !と怒っていた (^-^;
この なす、絶品です。



  ≪佐土原なすと トマトのパスタ≫
  







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10月7日  味噌バタコーンラーメン

2012-10-12 21:30:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

珍しく買物以外予定が無かった 9日、コスモスが、
バターと コーンを のせて食べると美味しいんだよね~♪
と言って食べたがっていた味噌ラーメンを、
おやぢが作ってくれました♪



  ≪味噌バタコーンラーメン≫
  







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10月6日  佐土原なすと宮崎産トマトの パスタ

2012-10-11 08:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

おやぢが宮崎から送ってくれた佐土原なす、
メッチャ美味しかった。




  ≪佐土原なすと宮崎産トマトの パスタ≫
  
  盛り付けが イマイチな byおやぢ







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9月25日  キムチ鍋雑炊

2012-09-30 20:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking

   
キムチ鍋を 雑炊にしようという予定通り、
おやぢが作ってくれました。



  ≪キムチ鍋雑炊≫
  







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9月17日  ペペロンチーノ

2012-09-24 08:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

どうしてだったか忘れたけど、2人で家で昼食だった。
こどもたちは毎日夜が遅いから、
何も無い休日は昼近くまで寝ているけれど、朝が早い年寄りは、
昼も早く、ラーメンを 食べに行くことが多いのだけど。



  ≪ペペロンチーノ≫
  







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7月22日  明太クリームパスタ

2012-07-29 12:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

おやぢが準備良く、明太子と、
生クリームを 買って用意していました。



  ≪明太クリームパスタ≫
  







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