゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月14日  なすと ムール貝の トマトパスタ

2012-07-21 10:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking

   
おやぢの パスタ、一体どれぐらいぶりなのかな、
と調べてみたら、何と、3ヶ月半ぶり!
ホントに毎週 毎週、週末には こどもたちの予定が入っていて、
何も無い週は買い出しで忙しく・・・で、気付けば、
3ヶ月が あっと言う間に過ぎ去っていたという感じ (^-^;

この日は土曜日で、Julianは出席停止中だけど、
コスモスは学校で、朝、出がけに、
「おとうさん、お昼は トマトパスタ作って」
と言い残していった。
朝食後に昼の食事を 考えてるって、ある意味 スゴイよね。



  ≪なすと ムール貝の トマトパスタ≫
  
なす、冷凍の ムール貝を 使った、トマトソースパスタ。
バジルは庭のを 使いました。
久しぶりに美味しい パスタでした *^o^*







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4月24日  宮崎産 筍御飯

2012-05-01 00:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪宮崎産 筍御飯≫

   
宮崎から自分が送った筍で、おやぢが筍御飯を炊きました。








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3月28日  辛いはずだった辛くない深夜の トマトのパスタ

2012-04-05 15:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

Rコーチが来た日には必ず、飲み続ける場合もあるけど、
一応 締めに、おやぢが パスタを 作る。
コーチの リクエストは、トマトの パスタでした。
「辛いぞ」と おやぢは言っていたけど、
なぜか全然 辛くなかった。



  ≪トマトの パスタ≫
  







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1月23日  なすと野菜の にゅう麺

2012-01-29 21:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
   

   ≪なすと野菜の にゅう麺≫
   







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1月2日  ペペロンチーニ

2012-01-13 00:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

正月 2日目で既に、
「もう昼は食べない」と、グロッキー気味の おやぢ。

おなか空いたんだけど (-"-;)

仕方ないから、前日の残りの焼そばを 食べて、
「あ~おなか空いた」と言いつつ、
Julianの練習に付き合っていると、
「お~い出来たぞ~」と おやぢ。
作ってくれたのは ↓ 2人で半分ずつ いただきました。
 


  ≪ペペロンチーニ≫
  







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お雑煮 2012

2012-01-12 18:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

お義父さんと お義母さんが作って送って下さった、
お餅が沢山あるし、年越しそばと お雑煮用に、
おやぢが鶏ガラで取った美味しい スープも沢山あるし、
と言う訳で、2日の朝食も、おやじ作の お雑煮です *^o^*
義妹からの いただきもの、京野菜も沢山 使っています。
感謝。



  ≪お雑煮≫
  







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お雑煮 2012

2012-01-12 00:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

結婚当初から暗黙の了解で、
担当が決まっている料理があって、
年越そばと お雑煮は、25年ずっと変わらず、おやぢです。

今年も、義妹が選んで送ってくれた、
京野菜を 沢山 使っていました。




・      ・      ・      ・      ・




結婚当初から変わらぬ、
大好きな結び熨斗の御椀で いただきました。


・      ・      ・      ・      ・





≪お雑煮≫



   

でも、やっぱり今回 ↑ より 前回 ↓ の方が、
全然 出来が良い (^-^;









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年越そば 2011

2012-01-11 12:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪年越そば≫



31日で、既に飲み疲れだったのか !?
今回の年越しそば ↑ は、前回 ↓ に比べ、
準備段階から、かなり手を 抜かれていたのが分かる。









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12月24日  たらこパスタ

2012-01-03 12:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking

   
Julianの チームメイトが遊びに来ていた 24日、
おやぢが久々に、たらこと生クリームを 使った、
たらこパスタを 作りました。 美味しかった *^o^*



  ≪たらこパスタ≫
  







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12月23日  博多ラーメン

2011-12-30 00:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking

   
おやぢが どこからか買って来た生ラーメンの博多ラーメンを、
23日の お昼、夜の忘年会の買い出しから帰って来た後、
作ってくれました。



  ≪博多ラーメン≫
  







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12月16日  キャベツたっぷり にゅう麺

2011-12-19 21:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

前の晩、空の電子ジャーを のぞいた おやぢが、
「明日は にゅう麺だな」と言っていた。
最近、4合炊いても 1日もたないもんね (-"-;)




  ≪キャベツたっぷり にゅう麺≫
  







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12月6日の あさごはん  彩りにゅう麺

2011-12-09 20:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

長いこと ストライキを していたら、
そのまま引き続き おやぢが早起きして作っています。
そのうち また元に戻っちゃうんだけどね。



   ≪彩りにゅう麺≫   
   
白菜、にんじん、えのき、長葱、
鶏ムネ肉を 使った、彩りの良い一品。







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11月6日  ワタリガニの トマトクリームパスタ

2011-11-13 11:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

先週も作りそこなって、冷凍室行きになった ワタリガニ、
久々に、おやぢが パスタを 作りました。
今回は、フィットチーネを 使って。。。



  ≪ワタリガニの トマトクリームパスタ≫
  







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10月16日  深夜の辛い トマトの パスタ

2011-10-25 18:30:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

Iコーチと飲んで、かなり遅い時間だったけれど、
いつもなら先に寝る おやぢが、寝ないでいて作ってくれた。
若い女性だと、サービスが違います ( ̄ー ̄)




  ≪辛い トマトの パスタ≫
  
ゆで加減も、塩加減も、チーズ量も全て完璧、
久々に超々々美味しい トマトの パスタでした。
ごちそうさまでした♪







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10月15日  きのこと野菜たっぷりうどん

2011-10-24 20:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

  ≪きのこと野菜たっぷりうどん≫
  
珍しく、休みだと言うのに、
おやぢが起き出して朝食を 作ってくれた。
コスモスに合わせてるから、あんまり美味しくないぞ、
と言っていた。
だしも動物性のものを 避けると、
やっぱり何だか味気無いよね。







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