2月24日の つまみ

　　　


　　≪いんげんと豚肉の炒め物≫
　　

豚肉を ごま油で炒め、火が通ったら、
下ゆでしておいた いんげんと にんじんを 加え、
塩こしょう、ブラックペパーで味を 調えて♪

　　≪あさりの トマト風味≫
　　

水、トマト、コンソメを、
フライパンで煮詰めて トマトソースを 作り、
別の フライパンで あさりを 酒蒸しにして合わせ、
塩こしょうしました♪

　　≪ぶりの照り焼き≫
　　

酒、醤油、みりん少々に しばらく浸けた ぶりを、
ごま油で焼いて、両面いい色になったら器に盛り付け、
醤油と みりんを 煮詰めて かける♪

　　≪もずく酢≫
　　







　　≪ちりめん山椒≫
　　

いつもの酒、薄口醤油、甘さ「0」の、
お気に入り ちりめん山椒です♪

　　≪行者にんにくの キムチ和え≫
　　

あと今シーズン中に一回、
食べられるか食べられないかって感じだなぁ・・・
と、また スーパーで立ち止まって考える OKYO。
もう今季は無理、となれば、当然「買い」でしょ～♪
でも・・・いかんせん高い、嗚呼 398円。

「おっ！ キムチに行者にんにく混ぜたのか、考えたなぁ」
と、おやぢ。
だって、これなら、
しばらくは食べられる量になるでしょ (^-^;

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行者にんにくの キムチ和え

　


　　≪行者にんにくの キムチ和え≫
　　
　　キムチに行者にんにくを 混ぜる増量作戦 ♪






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2月24日 キムチうどん

　　　

コスモスは 2学期末考査初日。
技術家庭と音楽、保険体育の テスト。
たまには 2人で回転寿司でも行こうと思って待っていて、
何か食べに行く？ と聞くと、

「どっちでもいぃ～」

ガクリ orz

OKYOより重度の in ドア女、この返事の時は NOである。
だって行きたい時には即答で「行く～！」だもの (-"-;)
こんにゃろめ

じゃぁ何を 食べるの？ と聞くと、
おかあさんが この前 食べてた アレが食べたい。

聞いただけで アレが何か、すぐ分かったよ。
まったくね・・・

　　≪キムチうどん≫
　　

おやぢの裏切りで冷蔵庫に忘れられていた、
鮪の ごまペッパー炒め サイコロバージョンと、
長葱を た～っぷり使いました♪

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