2月6日の つまみ

　　　

小学校 2年生の時に扁桃腺を 取ってしまった OKYO、
熱を 出すのは、多分 5年に 1回あるか無いか・・・
それも ある意味どうなんだろうって感じだけど・・・ね (^-^;

でも、その代わりという訳なのか、
ほとんど毎冬、一度だけ喉を やられて、声が潰れる。
今年も例外でなく、数日前から調子が悪くて、
咳込んで夜眠れず、この日は珍しく昼寝を していた。
起きたのは 3時半過ぎ。

洗濯物を 取り込んでいると、OKYOが寝ている間中、
ずっと見ていたであろう パソコンを そそくさと消し、
おやぢが上がって来て聞きます。



「鍋で いいか？」



「よくね～よ (-"-;)」



と思いつつ、用意してくれるんなら文句は言えないか～
と、イヤだいう気持ち丸出しで「いいよ」

じゃ葱 買って来るわ、と出かける背中に向かって、
「鍋なんか作るんじゃね～！」と叫んでやりました。
「具合悪い時くらい美味しいもの作れ～！」
と、勿論 心の中で (^m^！

だってね～、何時間も パソコンしてて、
いざ食事ってなったら楽しようなんて、おかしくな～い？
こっちは毎日、一生 懸命作ってますのに～ (-"-;)

すると、畑から帰って来た おやぢ、
OKYOの願いが通じたのか、

「肉じゃがで いいか？」と言っているではないか！

「食べたい♪」即 ゴキゲンになる単純 OKYOでした。

だけど、これがまた時間かかるんだよね～
待ってるうちに、おなか空いて死にそうになりました (-"-;)

2月 6日、全て by おやぢ。

　

　　≪肉じゃが≫
　　







　　≪きくらげと青梗菜の オイスターソース≫
　　

これ ヒット！
こどもたちも、すごい勢いで食べていました。
きくらげ、青梗菜、鶏肉、
塩こしょう、オイスターソース、だそうです♪

　　≪がんも焼き≫
　　
　　おやぢが築地の吉池で買って来た がんもちゃん♪







　　≪赤魚の粕漬け焼き≫
　　







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青梗菜と きくらげの オイスターソース

　


　　≪青梗菜と きくらげの オイスターソース≫

　　

意外な美味しさです。
青梗菜、きくらげ、鶏肉を 炒め、
塩こしょう、オイスターソースで♪

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雪

　

「朝にはやむ」と天気予報で言っていた雪。

雨戸を 開けると、
ベランダには降った雪が少しだけ融けずにあった。

半分 諦めつつも楽しみにしていた こどもたちは、
予報通りで ガッカリ。


・　　　　　　・　　　　　　・　　　　　　・　　　　　　・


8時過ぎ「いってきま～す ♪」と 2人が玄関を 開けると、



「あ・・・雪だ ♪」



誰も全然気付かないうちに、大きな ぼたん雪が降っていた。
こどもたちの顔が パッと輝き、
大人が ゲッソリ (-"-;)する瞬間である。

参考までに、2009年の雪は 2月 27日、2010年の雪は 2月 1日。

部活が休みで友達と遊ぶ約束を している コスモスは、
「雪遊びが出来る ♪ 中学生が !?」と、
独り呟き登校して行ったけれど、
残念、もう やんでしまいました (^-^;
大人が ホッとする瞬間である。

久々の パン

　　　

急に料理モードに入った コスモス、
日曜日は久々に パンを 焼いていた。
去年の夏休みに教わった基本形の パンに、
今回は溶き卵を 塗って・・・




いつもの倍量 作って 1回目、キレイな色に焼き上がりました♪



2回目は、1回目より きつね色が イイ感じ♪

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