12月13日 6種の茸と野菜の うどん

　

仕事から 3時半頃に帰って来ると、
いつも おなかは ペコペコで、一瞬でも早く食べたいから、
何も する気がしないのだけれど、
この日は ナゼだか元気があって、
珍しく ちゃんと作りました。

冷蔵庫を 開けたら、
椎茸、平茸、舞茸、柿の木茸、えのき、しめじと、
6種類も大好きな茸たちが居たからかも。
大根、にんじんと一緒に煮込み、
最後に水菜と柚子の皮を のせていただきました。

　　≪6種の茸と野菜の うどん≫
　　







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12月12日の つまみ

　


　　≪椎茸の バター焼き≫
　　　　　

日曜の ツーリングで買って来た、
肉厚の椎茸は バター焼きにしました。

　　≪里芋煮≫
　　　　　

宮崎産の いりこで だしを 取り、
塩、薄口醤油、みりんで味付けです。

　　≪厚切りタンの塩焼き≫
　　

おやぢの膝に陣取った Julianに ほぼ食べられ、
私は 1切れ (-"-;)
おやぢと 2人、邪魔されずに食べる予定だったのに・・・
by おやぢ。







≪豚の生姜焼きと ほうれん草炒め≫



本当なら こどもが先に食べているはずの コレ、
なぜか、おやぢと私が食べていた。　
くっそぉ～ “(*｀ε´*)ノ

　　≪冷やしトマト≫
　　







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