゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

煮込みれんこんバーグ

2011-12-29 23:00:00 | フライパン料理(THE 肉)
 


  ≪煮込みれんこんバーグ≫

  

合い挽き肉、炒めた れんこんと玉葱の みじん切り、
パン粉を 混ぜた ハンバーグを、
デミグラスソースで煮込んで できあがり *^o^*







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かぶの柚子風味漬け

2011-12-29 23:00:00 | 小皿小鉢料理
 

  ≪かぶの柚子風味漬け≫

  

軽く塩を した かぶが しんなりしたら、水気を 絞り、
柚子の千切りと、薄口醤油で和えれば できあがり。



   



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12月23日  さつまいもごはん

2011-12-29 12:00:00 | あさごはん(炊き込みごはん)
   

23日は、Julianの コーチと飲む約束があって、
買い出し、準備と気が抜けず、
炊き込みごはんを 作る元気までは出なかったので、
おいもさんが沢山入った、さつまいもごはんを 炊きました。






≪さつまいもごはん≫









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じゃこと伊予柑の サラダ

2011-12-29 08:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 

  ≪じゃこと伊予柑の サラダ≫
  







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12月22日の つまみ

2011-12-29 00:00:00 | つまみ
 

楽で超幸せな、おやぢ留守 2日目、
前日より更に簡単に済まそうと、
こどもたちが大好きな豚ロースを 焼いて、
終わりにしようとしたけれど、
あれよ あれよと言う間に減ってゆき、
私が食べられるのは数個だと諦め、
追加で作った チーズオムレツも、
あっと言う間に食い荒らされ、
超幸せなはずが、寂し~い夜となりました。



  ≪豚ロース肉の コロコロステーキ≫
  
ケチャップ、ソース、醤油の味付けが、
何より美味しいのです *^o^*









≪レタスと ホワイトセロリの サラダ≫



イタリアンドレッシングで さっぱりと♪







  ≪チーズオムレツ≫
     
おやぢが居ない日の限定Menuは、
こどもたちも知っているので、卵 3ヶ分の大きな オムレツが、
あっと言う間に無くなります (-"-;)







  ≪大根の煮物 3日目≫
  







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