12月11日の つまみ

　

10時頃 ツーリングへ出発、
2時半前には帰宅していたのだけれど、
今日作る、と言って買った柚子と鷹の爪。
柚子胡椒を 作るはずの おやぢは延々、
虫いじりして夕方まで上がって来ないし、夜は適当。

　　≪肉なし麻婆茄子≫
　　

≪にんにく醤油の湯豆腐≫

　　≪鮪の刺身≫
　　
　　by おやぢ







　　≪生わかめの サラダ≫
　　　　　
　　自家製胡麻ドレッシング by コスモス







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にんにく醤油の湯豆腐

　

細かく刻んだ にんにくを 濃口醤油に加えて鍋に入れ・・・



≪にんにく醤油の湯豆腐≫



熱々の豆腐に のせるだけ、シンプルだけど右に出るもの無し！

　　　






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リンゴジャム

　

ケーキのあと、続けて、
リンゴジャム(リンゴ 4ヶ分)を 作りました♪

　　≪リンゴジャム≫
　　







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