3月31日の つまみ

　

毎週 土曜日は、Julianの レッスンに付き合って、
帰宅すると大体 6時。
この日は翌日に試合を 控えていて、
料理に かかる時間を 極力 短くしたかったので、
準備できることは全てしてから出かけ、
早々に ごはんでした。

　　≪たこやき≫
　　







　　≪枝豆の さつま揚げ≫
　　







　　≪生しらすと青のりぽん酢≫
　　







　　≪アルファルファの サラダ≫
　　







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みょうがの甘酢漬け

　

右手を 使えるようになるには まだ時間が かかりそうで、
仕事帰りに少しずつ買物していたのが、
春休みは仕事を 休みにしたので、朝、
Julianを 練習場へ送った帰りに 買物を する パターンに変わり、
それでも毎日 欠かさず 3食こどもたちが食べるから、
ほぼ毎日 買物へ行く生活 (-"-;)
でも、みょうがを 1パック 100円で getしたよ～♪

この他に、小さな瓶で もう 1つ漬けたのだけれど、
翌日の昼食の時、コスモスが「もう みょうが漬かったかな～？」
と冷蔵庫から出して来て、
あっと言う間に ほとんど食べてしまった (-"-;) (-"-;) (-"-;)
みょうがの甘酢漬けが好きな こどもって一体・・・

　　≪みょうがの甘酢漬け≫
　　







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3月31日 フレッシュトマトの リゾット風

　

この日は、
前日、前々日に残った冷ごはんの関係で、
これでした ♪

　　≪フレッシュトマトの リゾット風≫
　　

小さな トマトを 2つと、
大豆の水煮、ほうれん草を 使いました～ *^o^*
トマト缶を 使ったのとは、トマトの種類や量の せいか、
できあがりの色合いが大分 違います。

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