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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月10日  さつま芋ごはん&ビーフシチューランチ

2014-11-22 19:00:00 | コスモスの おべんとう
   

いざ ビーフシチューを 作ろう、と思ったら、
何と! 2箱も賞味期限が過ぎていた。

って?

多分、単価が 100円にならないと買わない私なので、
そのくらい長い間、牛肉の安売りに巡り合わなかったって訳。
しかも、塊り肉は諦めて、
薄切りで妥協して作ったのにね・・・ (^-^;





≪さつま芋ごはん&ビーフシチュー≫



ワンディッシュものの時は、食べ過ぎが予想されるので、
太らないよう最近は、マンナンライスを 入れています。
しかも、巡りが悪くて前日の晩に炊いたので、
ちょっと美味しくなさそうに見えるけど・・・
でも、実際には とっても美味しかったのです♪







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11月9日  カルボナーラ

2014-11-22 07:00:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
 

前日から「明日の お昼は たらこパスタ作って」
と言っていた Julian、滅多に家に居ることが無いから、
この頃たまに家で お昼を 食べる時は、前日から、
食べたい パスタを おやぢに頼んでおくように なっていました。
だけど、この日は朝から一緒に買物へ行かなくては ならず、
しかも、帰りは もう昼、って時間。
帰り道にある ドラッグストアや コンビニに寄ったけど、
どうしても たらこ getならず、カルボナーラに変更です。   
   




≪カルボナーラ≫



白身を 4ヶ分 残されても、
誰も メレンゲ作って お菓子を 作ったりはしないし・・・
なので、全卵で作ってもらうよう依頼しました。







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