11月14日 トマトの リゾット風

　

ミネストローネを 作る時は、大抵 翌日の これも狙い (・・*
だけど、今回は何でだったんだか、
予定が狂って 2日後に作ってた。

　　≪トマトの リゾット風≫
　　







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11月14日 とらとら弁当

　

金曜日、さすがに手抜き曜日とは言っても、
毎週 丼ってのもねぇ (^-^; と、少しだけ反省。
久しぶりに『とら弁』作ったよ～♪

　　≪とらとら弁当≫
　　

鶏ムネひき肉は、
片栗粉と塩こしょうを 混ぜておいてから炒めて、
みりん、砂糖、醤油、卵は砂糖だけ。
あとは ブロッコリー、にんじんの砂糖煮、
デザートも一緒盛りで、
コスモスの大好きな リンゴにしました♪

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11月13日の つまみ

　

月曜日、先生が帰って来て、
10日から、やっと いつもの日常に戻った、
と言うことは、
また朝 家を 出て、夜 練習場から帰るまで・・・ (-"-;)





≪さつまいもと リガトーニの デミグラスグラタン≫



確か 9日の夜に ビーフシチューを 作ったんだけど、
その時に、普段使っている鍋が何かで 2つとも塞がっていて、
いつもの鍋が こんくらいだから～、
って程度の目分量で大きい圧力鍋に作ったら、
やっばい量が出来上がっちゃって・・・ (^-^;
どのくらいかと言うと、
ルゥを 3箱使っても水っぽいくらい (笑)
後ろで コスモスも笑ってて、
しかも材料 ケチって牛の小間切れ、
勿論、材料も いつも程度しか切ってないし、
かなり悲しい感じの ビーフシチューを 食べてた訳です。
途中 具を 別茹でして足したりしながら ∵ゞ(≧ε≦)
9日からだから 既に 5日、間を 置きながら食べて、
それでも無くならず、最後は コレに・・・

　　≪ぶりかま焼き≫
　　　　　

盛り付けは皮目が上とか言わないでね。
素人なので、食べ易さが優先です。
発癌物質と言われる焦げも散らないし (*^▽^*)ゞ

　　≪アボカドと林檎の マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪肉ニラ焼きそば≫
　　　　　
　　豚肉、ニラ、赤ピーマンで、こども達の主食♪







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