3月20日 炊き込みご飯

　　　　　

この日、こどもたちは起きて来ないだろうと、
先に おやぢと食べたけど、何も予定の無い日は、
割と作る、大好きな炊き込みご飯にしました。
材料は冷蔵庫の中に あったもので十分でした (^_-)-☆





≪炊き込みご飯≫



にんじん､椎茸､えのき､しめじ､きくらげ､油揚げ､豚肉。
だし用に昆布を 入れ、酒、みりん、
薄口＆濃口＆昆布醤油、白だし、ピンクソルト。

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3月19日の つまみ

　　
　

準備だけして私は Julianの迎え。

　　≪塩生姜鍋≫
　　

最近みんなが お気に入りの鍋。
昆布で だしを 取り、生姜の スライスを 入れて、
味付けは ピンクソルトのみという、
至って シンプルなものです。

　　≪きくらげと卵の炒めもの≫
　　
　　火入れ by おやぢ

≪ 2日目≫



写真は初日の そのまんまだよ～ ♪(*^▽^*)ゞ

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