伊予柑の砂糖漬け

　　　　　

何でも そうなんだけど、喜ぶからって何度も作ると、
そのうち食い付きが悪くなって、
ついには残るようになるんだよね。
これも そろそろかなぁと思って しばらく作らなかったんだけど、
作ってみたら意外、あっと言う間に完売。
伊予柑は ジューシーで甘くて美味しいからね♪

　　≪伊予柑の砂糖漬け≫
　　







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3月20日の つまみ

　

この日は Yちゃんと、いつもの練習場で、
12時半～ 2時半まで練習。
翌日は団体戦だし、遊んでる場合じゃぁないからね。
暇な私は、その間に買物と練習場の掃除。
3時前には練習場を 出ました。

　　≪鶏ヤゲンの にんにく醤油炒め≫
　　　　　
　　火入れ by おやぢ







　　≪アボカドと鮪の タルタル≫
　　

アボカド、鮪、塩こしょう、マヨネーズ。
by コスモス。









≪ツナと野菜の PIZZA≫



無性に ピザが食べたくて、
コスモスに生地を 作ってもらおうと思っていたら、
花粉症なのか風邪なのか、体調不良で無理と断られたので、
仕方無く市販のを 利用して作りました。
ツナ、玉葱、ピーマン、赤ピーマン、料理用チーズ。
　　　　　　　　　　　　　　　

　　≪キャベツ≫
　　　　　

3つセットの おかず味噌っていうのを、
おやぢが誰かから もらったらしく、居酒屋メニューだけど、
皆 好きなので、キャベツと 合わせました。

　　≪もずく酢≫
　　







　　≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
　　

叩いて食べやすい大きさに切った きゅうりと刻んだ みょうがを、
ごま油と薄口醤油で和えた我が家の定番中の定番。

　　≪五目揚げ焼き≫
　　







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