2月5日 鶏違いの のっけごはん 2種

コスモスは 10時から美容院、
終わった時間によって、直接 バイトへ行くか、
一旦 帰宅、食事を してから行くかを 決めるらしく。
それは例えば、おにぎりを 持って行ったとしても、
食べる場所が無いからで、
その場合、外食しなくてはならないから。
時間的に厳しくても、1日に駅まで 2往復しても、
ちゃんと食べておかないと、家に帰って来るまでどころか、
バイト中に おなかが空いちゃうもんね。

Julianは 3時から勉強を 教えてもらう予定で、
朝 8時過ぎに食事を したから、12時に一度 声を 掛けたけど、
やっぱり体を 動かさないと ダメだねぇ、
おなか空いてないって。
急に時間が 1時間 早まったので、
慌てて 1：30過ぎに作って食べさせた。
コスモスと同じで、ちゃんと食べないと、
風邪を ひいたり体調 崩したりするからね。

で、まずは、
コスモスが美容院から帰る時間に合わせて作った これ。
接客業の アルバイトなので、香りの野菜は やめておきました。

　　≪ガパオ風　鶏そぼろごはん≫

　　

鶏ムネひき肉に、エリンギの みじん切り、片栗粉、
塩こしょうを 混ぜ、ごま油で炒めて、
酒、砂糖、醤油、みりんで味付けした そぼろです。
とろ～り とろける半熟卵とは、抜群の相性だよね ♪(*^^*)♪　


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


で、次に Julian。
前の晩、ふと横を 見ると、鶏のスパイシー焼きを、
せこく小さく噛み切って食べてたから、
少しの おかずで、ごはんを 沢山食べる いつもの作戦か、
と思って おかわりを 聞くと、もう 3杯 食べた、と。
で、鶏肉に ラップを かけて、これ、コスモスの分って。

∵ゞ(≧ε≦)

少し前だけど、プチシューみたいのを 買っておいたら、
夕飯の直前、しかも一人で全部 食べて、
こっぴどく私に怒られたからなんだろうと思うんだけど、
何で そう極端 !? と、おやぢと笑った。
帰って来た　コスモスにも話したけど、全く同じ反応だった。
一言 聞けば良いのにね、というのも全員 同じ意見でした。
で、自分の分だと知った Julianは、ニッコリすると、
「じゃぁ明日 食べる ♪」 と、
大事に鶏肉を キッチンに戻したのでした。
これは、その「Julianの」鶏肉 (笑)

　　　　　　　　　　　　≪鶏の スパイシー焼きのっけ ごはん≫







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2月5日 鶏つくね塩生姜鍋の卵とじ〆雑炊

　

部活にしても バイトにしても、帰りが遅い コスモスは、
家に入るなり「おなか空いた～」 と、すぐ食事。
まず、ごはん食いの Julianは、
どんだけ少ない おかずで どんだけ沢山の ごはんを 食べるか、
ここが勝負で、食事時間の短さも含め、まるで男子。
対する コスモスに、ごはんの おかわりということは皆無に近く、
お茶碗を キッチンに持って行った後、
おかずだけを 延々と食べ続ける。
すると当然、時間が更に遅くなり、
お風呂が面倒臭くなって、翌朝 回しになる。

わざわざ コスモスが大好きな なめこを 前日 買って来て、
皆で朝食を 食べようと思っていたのに、
この日も起きて、すぐ シャワー。
一方、胃の強い もう一人の娘は、
いつもの如く、キッチンで うろうろして、
ごはん食べてから勉強する、と私に絡みついたりしているし。
仕方が無いので、
コスモスは お風呂から出たら 1人で食べることに。

よって、なめこの赤だしは中止、
前日の鍋が残っていて気になっていたので、
せっかく炊いた ごはんだけど、雑炊にしちゃいました。

お酒の最後の 〆にしなくても、
翌朝でも十分 美味しいね～ (≧≦)!!

　　≪鶏つくね塩生姜鍋の卵とじ〆雑炊≫
　　



　　

　　







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