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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月8日  Pasta cavolo olio e peperoncino

2017-02-17 20:30:00 | ひるごはん(パスタ)
 

家具を 置かず女 3人が寝ている寝室で、
Julianが毎日 1時まで勉強しているから、
コスモスも私も寝る訳にいかず、睡眠不足。
いつも私が仕事に行く時間には、
安全面を 考えて起こすんだけど、
この日は私が休みだったので、コスモスは寝たい放題。
1:10を 過ぎても起きて来ないので起こし、
一緒に昼食 (コスモスは 朝食?)

コスモスの バイトは接客業なので、
この日は にんにくを 使わず、
キャベツ、アンチョビ、鷹の爪を 使った パスタにしました。

にんにく・オリーブ油・唐辛子、を 意味する イタリア語を、
この パスタに当てはめると、こうなるんだけど、
合ってるかな~



≪Past cavolo olio e peperoncino≫



塩味を 感じるくらいの湯で パスタを 茹で、
熱した オリーブ油に 鷹の爪、
アンチョビ、キャベツを 加えた フライパンに。
塩こしょうと白だしで味を 調えれば できあがりです ♪(*^^*)♪







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2月8日  わかめうどん

2017-02-17 08:30:00 | Julianの あさごはん


ずっと受験勉強中の Julianは、家庭教師の先生に、
受験生の睡眠は 6時間あれば十分、と言われて以来、
忠実に守っていて、寝るのは毎晩 1時頃。
この日も布団に入ったのは 1時半前で、
どう考えても 7時には起きられないのに起きると言い張って。
ま、寝起きの良い コスモスと違って、
絶対に無理なのは分かってたけど。
結局、私だけ無駄に早起きさせられただけで、
何の意味も無かった。

寝起きが悪い Julianも、良いところは あって・・・。
それは、起きて即 食べられること。
サッと食べられるものにして~とか リクエストは あるけど、
今日は調子悪いとか、もう少し後にしてとかは無いね。
という訳で、この日は つるっと食べられる、これに なりました^^



  ≪わかめうどん≫
  
朝は忙しいので顆粒だしを 利用、この日は あごだし。
あとは昆布つゆと ピンクソルト。
うずらの卵を 落としたけど分かんないね (^^ゞ







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