9月5日の つまみ

コスモスに駅まで送ってと言われていたので、
その帰りに買物も済ませて来た。
大量買いに行ったのは、1ヶ月以上ぶりかも。
30年、ほとんど私が一人で買物に行った。
商品棚から カゴに移し、カゴから レジ袋に詰め、
車か チャリに積み、家の中まで運び、各々の場所へ しまう。

毎週 毎週 自分だけ飲みに行くのは当たり前、
去年も今年も自分一人で ロングツーリングに行き、
全ての時、私は こどもの面倒を 一人で見て家事を して来た。
何の楽しみも無く。
頭に来たから、知らん顔して買物に行かないことにして、
おやぢが買って来たもので、できる限り やりくりする、
そう決めて、それを 楽しんでいたら、
たった 1ヶ月で もう買物に行かなくなった。
生きている以上、食料品の買物を しない訳にはいかない。
でも、行く人は、自分の時間を 割いて行くんだよね。
元々 主婦に自分の時間も人格も無いけどな(- -ﾒ
『何でも黙ってやっていれば当たり前と思われる。』
従兄弟の言葉が思い出される。　今まで よく頑張った、私。

Julianは部活から 8時過ぎ、
コスモスは バイトから 12時頃帰宅。
この日は別々に食事だったんだけど、水曜で時間が あったし、
ちょっと手の かかるものを 作った。

≪鶏つくね≫

　　

鶏ムネひき肉、絹ごし豆腐、パン粉、片栗粉、塩こしょう。
よく捏ねたら、手に水を 付けて適当な大きさに丸め、
あとは焼いて食べるだけ！
ふわふわの できあがりで美味しかった♪
たれは、水、酒、醤油、みりん、砂糖は入れたっけかな・・・
つくねを 入れて絡め、多少は煮たけど、先に器に盛り付け、
たれだけで煮詰めて最後に回しかけました。

　　≪大根と油揚げの煮物≫
　　

水から大根を 茹で、途中で味噌漉しに かつお節を 入れて だし取り。
油揚げを 入れ、ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」を 加え、
味を 調え、程良く煮込んで できあがり。

　　≪イカ納豆≫
　　
　　うっかりして卵が 2つになっちゃった(^^ヾ






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9月5日 炒飯

明日は 11時45分の電車で部活 行くから駅まで送って～
とコスモスが言っていたので、
Julianの お弁当と、私達の朝食にしようと兼用で作った。
私は前日、柑橘系の缶チューハイを 飲み過ぎたせいか、
胃の調子が悪く、Julianを 送り出した後と、
朝食を 食べて、コスモスを 送る前に二度 (-_-)Zzz…
11時半に起きて見ると、10時に起きたのに、また食べてない(怒)
部活から 5時過ぎに帰って来て、ごはん ゴハン！と食べていた。
何も食べずに バイトって・・・ありえないから。

　　≪炒飯≫
　　

塩こしょうを 加えた卵で炒り卵を 作って一旦 取り出し、
玉葱、にんじん、ベーコンを 炒め、炒り卵を 戻し、
冷ごはんを 入れる。　⇒ 本当は先に ごはん炒めてるけど (^^ゞ
塩こしょう、ブラックペパー、ヤマエの薄口醤油「つき」 で
味を 調えて できあがり。

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