12月13日 開化丼

　

2日前、Julianも これだった。
この日も、おかずになるものが何も無くて、
一番 イヤな、お弁当と ごはんの Wになっちゃった。
お弁当作りと並行して、途中に葱の千切りを 挟んだり、
つゆの準備を 割り込ませたり、溶き卵を 用意しておいたり。
下拵えを して、食べる 5分くらい前に声かけて、と、
頼んでさえおけば、あっという間に できるからね。

このところ、ずいぶん長い間、10時半で固定してたけど、
用も無いのに 10時出勤だ、と、
前の晩に文句を 言って騒いでいた コスモス。
蓋を 開けてみれば、普段より 20分くらい早いだけ。
同じ 30分 早く出勤するんでも、
バスや電車の乗り継ぎによっては、逆に、
40分 早く出なきゃならなかったりってことを 考えれば、
不幸中の幸いだと思うんだけどね。
自分の若い頃も同様で、自分の為だけに生きてると、
そうでない人のことは分からないので、
好き勝手なことを 言っています。





≪開化丼≫
　　


昆布つゆ 20cc、水 60ccを 煮立て、
長葱の千切り、豚肉の薄切りを 入れ、
肉に大体 火が通ったら、溶き卵を 回し入れ、
程良く火を 通したら、ごはんの上に のせて できあがり。

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ある夜の二人 No.5

　

ちょっと時間に余裕があったからね、絡み始めましたよ



ほら、叩いてるでしょ、いつものこと (笑)



脱力した猫か犬みたいな、だらしない状態の足になってます



Julainが引きずり起こして



疲れた お姉さんを マッサージ



3人で居る分には、以前と変わらぬ リビング



この平和が、いつまでも続きますように

12月12日の つまみ

　

Julianを 練習場へ送りに行ったんだけど、
昼過ぎまで食事の支度や洗濯してたら昼寝を しそびれ、
めっちゃ眠くて運転するのは危なそう。
2日続けて 5時起きだし、送り出して布団に戻ったって、
すぐに寝られる訳じゃないから、どうしても睡眠不足になる。
毎日 自分都合で寝て起きるような生活してる人間は、
そんなこと無いだろうけど、今に始まった訳ではなく、
結婚した時から、ずっと家族に合わせて来たからね。

「あんたは家のことしないから、年金 無い」らしいですけど。

こどもには して、だんなには しないとか、その逆とか、
今のように、相手が私の人生を 否定しない限り、ある訳が無い。
崩壊した悲しい家庭に育った私は、何より家族が大事。

疲れちゃったし、体力と ガソリン代の節約。
練習場の近く、停めても迷惑にならない所で本でも読めば、
ソッコー睡魔に襲われるだろうと思ったら、勿論即 (笑)
運転席に座ったままだから、何度も目が覚めちゃって。
3回くらいに分かれてだけど、どのくらい寝たかな、
それでも とりあえず、頭は スッキリした。

Julianを 拾って帰宅、長風呂と、髪を 乾かすのを 待ち、
注文した ハンガーラックの部品が足りないとか、
まず あるはず無いことを 言っていたので、
一緒に組み立ててみようと誘ってみた。
うん！ と即答で、組み立ててみたら、やっぱり。
部品は全て入ってた。
見ただけで、どう考えても足りてるって言ったのに (-_-)
メルカリで送ってくれた相手の人にも連絡して完了。

SnowManの阿部ちゃんが、テレビで紹介してた、
ハンガーラックと ハンモック、どっちでも使えるってやつ。
もう二人して次から次から服を 買うもんだから、冬場は特に、
上着が かさばるし、どうにもならなくなっちゃったのよね。
簡単に終わったので、いつもより 30分遅れくらい、
10時頃には食事を 始められた。
コスモスは、10時半前、駅に着く 10分前に ライン。





≪ブロッコリーと鶏肉の にんにく炒め≫



フライパンに サラダ油を 熱し、にんにくの みじん切りを 入れ、
弱火で香りを 移してから鶏肉を 入れ、
大体 火が通ったら ブロッコリーを 加え、
宮崎産スパイス調味料マキシマムで味を 調えて できあがり。



早いのよ、もう。
一口 食べるなり、んまっ！ だって (笑)









≪じゃがバター≫



半分に切った小さな じゃがいも、水から茹でて、
バターと、ピンクソルトで いただきます。

　　≪ぶりの照り焼き≫
　　

先週も同じような値段で買って来た ぶり。
今週も、418円の半額で Get。
この頃、なんで安いのかね。
いつも同様、前日 3切れ まとめて煮たのの 2切れ目。
矯正の ワイヤーを 締めると歯に響いて痛いから、
こういう、柔らかいものが一番 安心。

　　≪葱玉チャーハン≫
　　

朝 Julianが食べて出かけ、コスモスの お弁当も これ、
練習場へ行く前と、つまみに私が食べ、
大活躍、そして完食でした。









≪なめ茸おろし≫
　　


盛り付け by Julian。









≪冷奴≫
　　


Julianは原点回帰で ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、
私は梅ドレッシング、コスモスは何だったかな。

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ブロッコリーと鶏肉の にんにく炒め

≪ブロッコリーと鶏肉の にんにく炒め≫



フライパンに サラダ油を 熱し、にんにくの みじん切りを 入れ、
弱火で香りを 移してから鶏肉を 入れ、
大体 火が通ったら ブロッコリーを 加え、
宮崎産スパイス調味料マキシマムで味を 調えて できあがり。

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