12月6日 豚の生姜焼き弁当

　　

昔から、Julianより遥かに準備に時間が かかる、
と言うより、自分を 中心に地球が動いてる、
そんな コスモスと同じ時間に起きてるから、
おにぎりに多少の時間を 取られたからといって、
多分 何とかなる、とは思ったけど、
にしても、ちょっと気分的には焦って嫌だった。





≪豚の生姜焼き弁当≫
　　


豚もも肉で、そんなに柔らかくはないから、
片栗粉を 少しまぶしてみたら、あら、多過ぎた !?
結構とろみが ついちゃいました。
サラダ油を 熱した フライパンで薄切りの玉葱を 炒め、
柔らかくなったら片栗粉少々を まぶした豚肉を入れ、
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調えたら、程良く味を 絡めて。
砂糖、小葱の小口切りを 加えた溶き卵は、
サラダ油を 熱した フライパンに流し入れ、
小さな オムレツを 作る要領で適当に まとめる。
いつもなら、器に取って冷まし、落ち着いてから切るものを、
即座に切ったもんだから、断面がちゃがちゃ (￣^￣)



前日、お味噌汁を 飲みながら仕事したって言ってて、
私も そういうの好きで、会社の デスクには、
クノールカップスープの ポタージュ常備してるから、
すっごく分かる、忙しくても、ほっこりするの。
なので、2日連続で お味噌汁、作りました。
残念ながら、中身が映らないので撮影を 諦めたら、
もののついでに具材が何だったかも忘れたわ。

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12月6日 牛の佃煮＆鮭ごまおにぎり

　　

起きる時間が同じだと言っていたから、
コスモスに起こしてもらうよう言ってあったのに、
朝、リビングには コスモスしかおらず、
起こすの頼まれなかったか聞くと、目覚まし かけてたよ？ と。
そんなものが意味あるかい！
起きるとしたら、爆音の目覚ましを 勇んで かけて、
遊びに行く時だけだっつうのっっっ (怒)
慌てて起こしに行って、やっと下りて来たのが 8：09。

で！

「55分の電車に乗るのに、8時に起きて間に合う訳無い」
と、また トンチンカンなことを 言っている (-_- ﾒ
前の晩は、トリートメント落とすの、3回連続で忘れた、
さすがに ヤバイ、と言っていて・・・(呆)
おぬし、何かが悪化しているのでは ござらんか。

(･_･;)

よくよく考えてみれば、違和感を 感じたのよね。
8：55の電車で 8時起き・・・家出るの 8：35・・・
飲んでると、反応が鈍いからね。

コスモスの お弁当を 作らなきゃならないけど、
Julianの シフトは 2時まで、コスモスのように、
飯抜きで耐えられる程の低燃費ではない。
とりあえず、何とかなるだろうと踏んで、
ラップに ピンクソルトを まき散らし、
炊き立ての ごはんを のせ、具材を 瞬時に決めて、
あとは握って、海苔を 巻いて、ラップに包み直した。
ありがとうも言わず、黙って持って出て行き、
「時間が無くて一個しか食べられなかった。
お肉の食べた、もう一個も同じ中身だった？」
と、1つは持ち帰り、それが 御挨拶。
残った鮭ごまおにぎりは、私の腹に収まりました (-_-)





≪牛の佃煮＆鮭ごまおにぎり≫
　　

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