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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月16日  ポークステーキ定食

2020-12-21 23:00:00 | ひるごはん(ごはん)
  

また上が何だか延々うるさかったんだけど、朝。
自分のことだけして幼稚園児が寝るような時間に寝てるのと、
朝から最後の人が寝るまで家族に付き合って 30年超の私、
比べるまでもない、疲れてるんですけど。
結局、ちょっと寝たんだか寝てないんだ分からない レベルで、
間も無く 8時半の目覚ましに叩き起こされた。

Julianを 起こして、9時半から オンライン講義なので、
先に シチューを 温めて食べさせてから、
勿論 私は、休日の最上の贅沢、納豆ごはん (*^^*)

その後は、だらだら。
Julianの地元飲食バイトが無ければ、昔の お正月感満載。
小さい頃からだけど、二人は ストーブの取り合い。
ストーブの前に置いて温めてた私の Gパンを 邪魔だと どかし、
コスモスと ストーブの、狭い隙間に割り込む Julian。
至近距離なんですけど (-_-)
大きな娘が、ストーブの前に並んで ゴロゴロ。

お昼は、また肉だと Julianは これ、
例の、宮崎から大量に買って来て冷凍してあるやつ。
ガス代が空くのを 待って、コスモスは フレンチトーストを、
それぞれ作って食べていました。
寝不足の私は 2時半から 3時半頃まで、
リビングの椅子で昼寝 (- -)Zzz...





≪ポークステーキ定食≫
  







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12月15日の つまみ

2020-12-21 17:00:00 | つまみ
  

やっと二人の休みが重なっても自分は仕事、連続 2日目。
しかも、図書館で 3巻一気に借りて来た小説、作者が、
これを 書くために自分は作家になったのではと思う、
と言うだけあって、案の定、面白くて。
前々日は、コスモスの帰宅が遅かったのも手伝って 3時半、
前日も、気付いたら 2時半まで読んでしまっていて、眠い眠い。
目玉焼きを 焼いて、ササっと食事を して出勤したつもりが、
いつもの空いた電車に乗り遅れちゃった (-_-)

壊れかけた会社の パソコン、経理ソフトの次に大事な、
ネットバンキングの移行で、この日は ほとんど時間を 費やした。
一つは、自己完結できる程 簡単だったのに、
もう一行は、パソコンの移行手続きだけでも入り組んでいて、
更に、新しい パスワード変更で引っかかり、結局 終わらず。
簡単だから良いとは限らないけれど、
あまりに手間が かかるのも いかがなものか。
っつうか、同じ「銀行」にも関わらず、この差は何だ。

会社を 出て、ホームから連絡した時、
今 帰ったと言っていた コスモスは、帰ってみれば、
風呂すら入ってなくて (怒)
翌日も休みだし、Julianを 待って一緒に食べると言うので、
二人で食事の支度を して、また こどもたちの部屋で、
7時半頃から Julianから連絡があるまで待機。
今冬 一番と言うだけあって、部屋の中まで気温が低く、
メチャメチャ寒いし、手が凍りそうに冷たかった。

銀杏を おやつに食べようと コスモスと話していた頃、

かえるよ 💭

と、Julianから連絡があり、11時過ぎには帰宅。
15分で出て来る、と、超々々珍しく、余計なことを せず、
バタバタと お風呂に入る用意を して消えました。
寒いし、疲れが取れるから、一刻も早く出ろとかは思わないけど、
1時間は やめてほしいよね。



  ≪銀杏≫
  
少し前、コスモスが、食べたいなぁと呟いていた銀杏、
直後に スーパーで発見して買ってあったんだけど、
なんせ、どっちかの帰りが遅いから、
いつも食後に、ゆっくり楽しむ これまで行かないのよね。
だから、奥の手、食事の前に食べるっていう (笑)
最初、Julianが帰って来るまで食事を 待つか待たないか、
話を してた時に、銀杏 食べて待ってる、って言ってて、
でも、こどもたちの部屋で時間 潰してから、
リビングが空いた タイミングになっちゃったの。
腹が空き過ぎて耐えられなくなった感もあるけど ^ ^
超久々、美味しかったぁ~ ♬

この為だけに取ってある紙袋、出番です。
紙袋に銀杏を 入れて、300Wで 2分くらい レンジで加熱。
ポップコーンと同じで、いくつか弾け始めたら止めて、
あとは、くるみ割りとか ペンチとかで殻を 割って、
ピンクソルトを つけて いただきます。









≪キムチ鍋≫



湯を 沸かし、かつお節で だし取り&顆粒だし。
味付けは、塩こしょう、ヤマエの麦みそ白&赤。
白菜、長葱、しらたき、絹ごし豆腐、冷凍してある えのき。
今回は、信じられないことに、豚肉が残っていた。
Julianは、休憩に チーズケーキ食べたなんて言ってたから、
その分、入る所が無かったかもね。
太らないように気を 付けないと、お店の系統から、
パンを 食べること増えてるし、更に ケーキなんて・・・









≪小松菜の なめ茸がけ≫



土曜日に下拵えしたのに、使わなかった小松菜。
前日は梅マヨネーズで和えて、
この日は なめ茸を かけて、混ぜて いただくことに。
by コスモス。









≪ツナと きゃべつの マヨネーズ和え≫


  
こちらも同じく、土曜から冷蔵庫で控えていた茹でキャベツ。
ツナと、塩こしょう、マヨネーズで和えて。
by コスモス。







≪里芋煮 2日目≫







  ≪大根の煮物 3日目≫
  







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小松菜の なめ茸がけ

2020-12-21 16:00:00 | 小皿小鉢料理
 




≪小松菜の なめ茸がけ≫



塩少々を 加えた湯で小松菜を 茹でて冷水に取り、
5mm幅程度に切って水気を 絞り、器に盛り付け、
なめ茸を かけて できあがり。







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ある夜の二人  No.6

2020-12-21 11:00:00 | with my children
 



厳密に言えば、日付は変わっているけれど、
実際には No.5の翌日、また始まりました。
前日は肩で、この日は足の マッサージ。



毎回 思うんだけど、音声が無いと面白くないのよ。
コスモスの騒ぐ変な声とか呼吸とか Julianの説教とか (爆)
この日も、老廃物を ちゃんと流さないから、
足が太くなっちゃうんだよ、と・・・ (^-^;



で、あんまり暴れるもんだから、押さえられてるんでしょ。
しかも、足 1本で (笑)



そして、寝ました。
ってもう、既に 1時半だからね、当たり前。



結局また洗面所へ連行され、



妹に髪を 乾かしてもらう お姉さんでした。