5月7日 焼き肉弁当

　

まだ暗いうちに目が覚めて、トイレに行ったけど？
あれ何時だ？ 半端な睡眠になっちゃったから、
アラーム鳴ったのに反応遅っっっでした (｡・_・｡;

布団を 片付けて 3分経過、あちこち開けて、さぁ お弁当。
お義母さんの言いつけを 守って、
お布団の中で、寝る前に予定は立ててある。

　　≪焼き肉弁当≫

ごはんは前の晩に炊いたので、面倒臭い レンジ加熱。
160gを 量って温め、お弁当箱に詰める。
豚軟骨の煮物を 前日 作っておいたんだけど、
朝から肉だけで食事、やめてほしいなぁと思ったのと、
作れば、お弁当も一品 増えるし、夜の おかずも、
一つ できてしまうんだということに気付いて、
切り昆布と油揚げの炒め物を まず作った。

ごま油で切り昆布を 炒め、細く切った油揚げ、
酒、顆粒だしを 加え、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調える。

皮を 剥いて スライサーで千切りにする にんじんは、
直に フライパンに落として洗い物を 1つでも減らす。
サラダ油を 入れて炒め、砂糖、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調える。

ほんの少し片栗粉を 振った豚肉を サラダ油で炒め、
薄切りの玉葱を 加えて焼き肉の たれで味付け。

玉子焼きは溶き卵に砂糖を 加え混ぜ、
サラダ油を 熱した玉子焼きの フライパンへ。
適度に混ぜ、程良く火を 通しながら、
作りたい サイズの倍程度の幅まで寄せておく。
フライ返しを 使って二つに折り、形を 整え、
火が通ったら器に取って冷まし、
落ち着いてから サイコロに切る。

下茹でして冷蔵保存している ブロッコリーを サラダ油で炒め、
たらこを 加えて ほぐしながら塩こしょうで味付け。

　　



たまには今まで無かった写真を 撮りたいなと思って、
こんなのを 撮ってみた。
あちこち光っちゃって、あんまり良くないけど、
私は何だか好きだったのと、記録なので残すことに。

はて、この黒いものは何じゃ、と じっくり見たら、

(笑)

カメラの ストラップ。
この位置では トリミングのしようが無くて、
嫌なら写真自体を 捨てちゃうんだけど、
何か愛嬌あるし、関係の無いものじゃないから、
そこに在っても違和感が無かったんだよね。

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5月6日の つまみ

　

翌日から また連休だし、当然お出かけ、
と思った我が家の大金持ち、定刻に ご帰還。
祭日の関係で買い出しが水曜から金曜に移動、
手間仕事が沢山あって、始めたとこだったのに (-_-ﾒ

3時過ぎに家を 出て、予定通り 4：45に帰宅。
買ったものを 全て片付け、歯磨きを して、
滑り込みで歯医者に着いて、帰宅は 6時半前。
それから洗濯の準備、シャワー、
金持ちの帰宅で元リモート部屋に居た時、

事件です、事件は現場で起こっています (笑)

っつうか！ 起こし過ぎなんだよ事件っっっ \(#`Д´#)ﾉ
ほんっとに、Julianが次から次へと提供してくれる おかげで、
ネタに事欠かない気がする。

この日は休みボケで大学があることを 忘れ、
朝から大声を 出して私を 凍り付かせてくれた お嬢様。
コスモスの会社の バイトは、
そのせいで 5時半から 9時半の シフトになっていた。


30には駅着 💭


と、10時前に LINEを 寄越した後、


あー最悪 間違えた 💭

●●まで来ちゃった 💭


秒で 2つ目のが来たと思うけど、
その瞬時に、内心で突っ込みまくってた私。

最悪 !?
それは、自分以外に原因がある時に使うんじゃないのか？
間違えた !? 間違えてはないよね？
日本語の使い方が絶対に間違ってる。

どう考えたって、スマホに脳みそ持ってかれてたのが原因。
言っても しょうがないから黙って迎えに行って、
分かり切ってることを、帰りの車の中で確認しましたよ。

頭と目は スマホ、耳は イヤホンで塞がれていて、
乗換駅を 2駅も通り越してから我に返ったという訳。
違う沿線に行ってしまったらしく、
翌日 自転車は無くても良いと言うので、
逆方向の最寄り駅まで車を 飛ばして迎えに行きました。
やりとりは 1分、なのに、もう着くまでに 8分しか無い。
でも、電車が着くと聞いた 2､3分後には キャッチ。
その直前に着信音が鳴ってて、今度は コスモス、


45分くらいに駅つく 💭

連絡わすれてた 💭


もう一人 スマホに脳みそ持ってかれてるのが・・・ (-_-)
帰って猛スピードで食事の支度。
お風呂から上がった Julianが来て用意を はじめ、
あとから帰って来た コスモスを、
何度か働けと怒鳴っていて (￣ｍ￣〃)
本当に、数え切れないほど考えるけど、よく この量の仕事、
一人で してたよな、不思議で仕方ない。

そしてまた事件です (;一_一)

何これっっっ!! 絶対 水の量 間違ってる！
と、コスモスが言っていて、げっっっ
そう言えば前日、土鍋ごはんを 炊くから、
それに 2合と、白飯食いに念の為、と 2合、
米を 洗ったんだったのを 忘れてた (´>ω<｀)!!

　　≪こく旨ガーリック醤油チキン≫
　　

食べやすい大きさに切った鶏ムネ肉を フォークで刺し、
酒､マヨネーズ､ヤマエの濃口醬油「ぼたん」､砂糖、
だしの素、おろしにんにくを 加えて しばらく漬け込み、
片栗粉を 混ぜ、ごま油を 熱した フライパンへ。
3､4分 焼いて裏返し、蓋を して蒸し焼き。
最後、火を 強くして焼き色を つければ できあがり。

　　≪ブロッコリーの ペペロンチーノ≫
　　

オリーブ油に鷹の爪と、
小房に切り分けて下茹でした ブロッコリーを 入れ、
にんにく塩で味付けしたんだけど、
にんにくの皮剥いて切るのが ダルくて省略したら、
やっぱり インチキにんにくだけでは美味しくなかった。
料理を 甘く見ては いかん (;一_一)

　　≪サーモンの カルパッチョ≫
　　
　　なんて センスの欠片も無い盛り付けなのだ llllll(-_-;)llllll







　　≪かぼちゃと ツナの カレーマヨ和え≫
　　

水曜から金曜へ、祭日の買物を 避けた為に移動した、
週に一度、1万円の買物。
にも関わらず、まだ残っていた、27日に買った かぼちゃ。
カビが生えてなかったのが幸い、ダメにならないよう、
今のうちっっっ、と、前日のうちに茹でておいた。

値段を 考えると確かに高いけど、技術的に無理な、
薄く切って売っている ありがたい タイプ。
茹でて ざるに上げて水切りし、冷やしておいたものを、
2cm幅程度に切って、前日 1/2を 使った ツナと、
カレーパウダー、塩こしょう、マヨネーズで和えたもの。
残念なのは、目で見ても、何が入ってるのか、
何の味なのか分からず、カレーの存在感も無いこと (笑)

　　≪セロリの マリネ≫
　　

酢、砂糖、ピンクソルト、サラダ油少々で マリネ液を 作り、
筋を 取り、薄く切った セロリを 漬けて できあがり。

　　≪トマト≫
　　







　　≪厚揚げキムチーズ 2日目≫
　　

≪ごぼうの煮物 ラスト≫

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かぼちゃと ツナの カレーマヨ和え

　


　　≪かぼちゃと ツナの カレーマヨ和え≫
　　

かぼちゃを 茹で、ざるに上げて水切り、
冷やしておいたものを、
2cm幅程度に切って、ツナ 1/2缶と、
カレーパウダー、塩こしょう、マヨネーズで和えたもの。

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5月6日 残り物定食＆具沢山の お味噌汁

　

おかあさんっ！



llllll(-_-;)llllll



もうさぁ、その口調を 聞いただけで、
身体が きゅっと緊張で縮むのが分かるんだよ。
上で呼んでる Julian、一体 今度は何だっっっ!! (怒)



今日 学校だった、忘れてたっっっ!!


orz


良かった、その程度のことで、と思う可哀想な私。
しかも、聞いて行くうちに、出席も取らないし、
行かなかったからって何も無いけど、
授業の内容が分からないから、困ることもあるよ、
それだけ、らしく、


だったら騒ぐんじゃねぇ (ò_óˇ)


高校の部活も学部も偶然 一緒の K君に連絡したら、
4限は別に来なくてもいいよってやつでしょ、
行かないって言ってたみたいなんだけど、
友達に会いたいし行くって Julianが言ったら、
K君も行くことになったらしい (笑)
母が ドロドロに眠くて死にそうになってた 1時半過ぎ、
元気に出かけて行きました。
あ～ 一瞬でも ビビッて損したっっっ!! (怒)

　　≪チキンナゲット≫
　　

以下の写真は全て、作った当日に作ったもので、
これは、4日に作って、前日も食べてくれてた気がする。
残っていたのは 2つ、大事に フライあたためで、
時間を かけて温めてたけど、
急いでたのか、ちゃんと温まってなくて、
今度は庫内が熱くなってるし、私が 150Wで長めに チン。
食べてくれて ありがとう ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♥

　　≪つきこんの ピリ辛炒め≫
　　
　　これは食べたのか？ 見てなかったから不明。







　　≪手羽中の にんにく七味醤油焼き≫
　　
　　これは、残ってたのが 4つ。







　　≪具沢山の お味噌汁≫
　　

短冊切りの にんじんと エリンギ、
冷凍保存している しめじを 水から茹で、
小さめに ちぎった キャベツ、細く切った玉葱を 加え、
ヤマエの麦みそ、白＆赤の味付け。
写真は私が食べた時のものを イメージ画像で使用。

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