4月27日 冷やしたぬきそば

　

前の晩も確か洗濯 2杯 回したのに、
また朝から洗濯 2杯、プラス午後 1杯。
1時半過ぎに買物へ出かけ、帰宅は 3時半頃、
全て片付けて シャワーを 済ませ、食べたのは 5時 ( ఠ ఠ )!!
暑いし、デブだし、少しでも カロリーの少ないもので。

　　≪冷やしたぬきそば≫
　　

鍋に水と ゆでそばを 入れて煮立ったら ざるに上げ、
冷水で冷やして水切り、器に盛り付け、
揚げ玉、小葱の小口切り、カニかまを のせ、
つゆの素 20ccと、水 40ccで作った かけつゆを、
回しかけて いただきます。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

4月27日 鶏生姜土鍋ごはん

　

7時ちょい前、バチっと目が覚めて、
朝帰り宣告の コスモス、締め出しちゃったかと、
焦って LINEしたら、

今 帰ってるとこ 💭

と、7：09に返信、何時だったかな、帰って来たの。


Julianを 送り出し、朝帰りの人が、
15分 寝る、と言って 7：50、部屋へ上がって行き、
24日に作った鶏ごはんの残り、やっと完食。

冷蔵庫の中に長いこと居ても、150Wで 8分くらいだったかな、
時間を かけて ゆっくり温め、美味しく いただきました。

コスモスは、8時半に起きて来て、
準備を して会社へ行きました。 あほ ( ´ｰω-)｡oO





≪鶏生姜土鍋ごはん≫



前日の夜のうちに、お米を 洗って土鍋に入れ、
分量の水、昆布、酒、みりん少々、
長葱の青い部分、薄切りの生姜を 入れ、
ピンクソルト、ナンプラー、薄口醤油「つき」を 多め、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、つゆの素、ごま油少々。

炊く直前、食べやすい大きさに切った鶏肉を 土鍋に入れ、
強火で火にかけて、ホイッスルが鳴ったら、
1分半後に止め、15分 蒸らせば できあがり。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤

4月27日 しそわかめふりかけおにぎり

　

Julianが学校へ行くのに、何か作らなきゃと思ったんだけど、
いかんせん買い出し当日、めぼしいものが何も無い。
それに、あれこれ面倒臭い お方なので (´-ω-`;)
あまりの苦し紛れに、自分でも おかしくなっちゃった (笑)





≪しそわかめふりかけおにぎり≫

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤