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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月9日  藻塩の おかゆ

2023-02-13 21:00:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
 

8日の晩は、食事が終わって、
Julianは デザートを 食べながら しばらく お喋り、
その後は映画の続きを 見るんだって。
一人になっちゃったし、翌 9日は お弁当、
ってことは、いつもより目覚ましが 1時間以上早い。
それより何より、金持ちが帰って来る前に寝よう、
と歯磨きを 始めたのが 10時過ぎとかかな。
ちょっと タイミングが遅かったようで帰って来ちゃった。

あんたは家のこと何もしないから年金無い、
家族の為に寝る間も惜しんで働いて来て、
そんなことを 言える人間の為に指一本 動かしたくない、
とか、そんな思いとは関係なく、
この日は 2人とも家に居たし、お風呂に入らなかったの。
酔っぱらいは洗うのも沸かすのも面倒だったんでしょう、
シャワーで済ませてて、終わって ハウスへ入ったと思ったら、
ダンッ! ダンッ! ダンッ! ダンッ! ダンッ!
10回くらい? すごい音で床を 蹴りまくっていて。
隣の部屋に娘が居たって関係無いからね。
Julianにも翌日 聞いたら、何してんだろうと思ってたって。
気付かない訳が無いよね (-_-;
酒癖が悪いのは会った当初から知ってるけど、
いい年して本当に呆れてものが言えない、遺伝かな。

「パワハラとか モラハラする人って外面いいから、
言っても誰も信じてくれないんだって」
そう Julianが何日か前に言ってたんだよね。
話の発端は、ばぁばんちに時々行ってた去年夏頃の話、
ここにも多分、その時の喧嘩のことは書いた。
完全に金持ちの側に立って私を 罵倒してたし、
母親が預かっている私の従兄の息子 R君、彼に至っては、
たった一度 実家で会って飲んだだけなのに、
●●さん大好き! 会いたい、また一緒に飲みたい、
早く来ないかなって言ってる、
と、ばぁばから聞いて ショックだった。
親が金のことばかり言って来るのは昔からだし、
そういう色々なことも含めて、やっぱり無理だなと思って、
距離を 置こうと思ってる話を したこと。

関わらないから、昔のように直接、
暴力を 振るわれるようなことは今のところ起きてないけど、
こうして毎日毎日、体が ビクッとするような大きな音を 立て、
家族を 威嚇するんだから、病気にもなるってもの。
力による暴力と変わりない。
昔から気の強い女を デカい声で怒鳴って泣かせ、
それを 私に言って来たことが何度もある。
何が嬉しいんだろう、
生意気で気に食わないから脅して泣かす、
自分に敵わないことを 思い知らせれば、
それで勝ちだとか、強いってことだと思ってるんでしょう。
はぁ=3
ホントにもう、この状況から抜け出すべき、
どうにかしなきゃいけないのは分かってるのに、
先の心配ばかりで打開策が無い。



その後は暴れなかったから、10時半には多分 寝た。
案の定、目が覚めたのは 4時半、
計ったように、最低睡眠時間の 6時間後。
その後は アラームが鳴るまで寝た。
金持ちが リビングを 使い始めちゃうと間に合わなくなるから、
仕方無く早起きしてるし、お弁当が たこ飯、
煮物も前の晩のうちに作ってあって、それほど手間取らず、
一段落したところで、自分も食べて行かれそうだと判断。
小鍋で冷ごはんを 煮て お粥を 作りました。





≪藻塩の おかゆ≫



鍋に水、冷ごはんを 入れて、とろみがつくまで煮て、
藻塩で味付けしたら火を 止め、
蓋を して蒸らし、ごはんが ふっくらしたら できあがり。







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2月8日の つまみ

2023-02-13 15:00:00 | つまみ
 

一体どうなってたんだ?
うるさくて目が覚めると腹は パンパン、

まずい (-_-;

金持ちが起きてるから騒々しい訳だけども!
姿を 見るのは夜 1回だけにしたい、
居なくなるまで ガマン !?
と、時計を 見たら、5時半 !?

老眼鏡かけてないから、5と 6 見間違えた?
でもさ、部屋を 出ると既に メッチャ明るいわけ。
いくら冬至を 過ぎて1ヶ月半が経ったとは言え、
それは無いっっっ!
また片足だけの、ドスん! って床を 蹴る音がして、
その後も物を 落とす音や ガタゴトガタゴト。
かと言って、下りてくる気配も無く。
自分は 5時半に時間を 確認して即 トイレへ行った、
そう思ってるだけで現実には一度 寝落ちてて、
実際は違う時間だったとか?
ど~でもいいけど、何も無い休みくらい静かに寝かせろよ (怒)
とにかく うるせぇ

と、次に目が覚めたのは 8時半前、
『夕暮れに、手を つなぐ』が前の晩に放送だったから、
見よ~♪ と思って、不用心で怖いので シャッターを 開け、
お布団に逆戻りして、ぬくぬくの状態で テレビ鑑賞。
この頃は、テレビも時々、図書館で借りた本も読む、
Net flixに入ろうって Julianが言ってからは映画も、
写真を 撮って文章だって書くし、
一人で楽しめることが、ブログ以外にも増えて来た。
Julianが居なくなってしまうまで、
そこから何も分からなくなるまで、
あと どのくらい時間が残されてるか分からないけど、
家族の為に失ってしまった時間を 取り戻そう。
準備を しておかないと、心が壊れちゃうし。
嫁いびりって、そういう自分を 救う為の一つの術なんじゃん?
だから、こんなにも驚くようなことが、数多くある、
そうなんじゃないかって気が、ずいぶん前からしてる。

Julianは食事の後、映画見よ~♪ と部屋へ。
ファンタスティックビーストを 見るらしい。
あとは、話が通じないから スターウォーズを 全作見るように、
H君から指示が出てるんだってさ、忙しいよね。
前日の晩、帰って来るのを 待っている間に、
これも気になっていた作品のうちの一つ、
『今日も嫌がらせ弁当』を 見て ラストで号泣、
飲んでいる間も一人で暇だから、
塩田武士氏の原作を 読んだ『罪の声』を 見た。
なかなか キレイで面白い映画って少なくて、
探すのは大変だけど、あれば大抵どれも面白い。

いつまで経っても下りて来ない Julian、
まさかとは思うけど、寝てると嫌だなと見に行ったら、
一体 何度目 !? また『ナルニア国物語』見てた (笑)

ごはんは炊けてたし、準備は全部 終わってる。
聞いたら おなか空いたと言うので、
すぐ シュウマイを 蒸し始めた。



  ≪シュウマイ≫


豚ひき肉、エビ・玉葱の みじん切り、おろし生姜、片栗粉、
酒、塩こしょう、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」、
オイスターソース、鶏がらスープの素、ごま油を 混ぜ、
器に クッキングペーパーを 敷いて、
2.3mm幅程度に切った シュウマイの皮を ほぐし、
直径 2ccm程度に丸めた周りに付けて並べる。



大きな鍋に、逆さまにした小皿を 置いて湯を 沸かし、
皿の上に大皿を のせ、簡易蒸し器みたいにしたの。
何だか機能的に イマイチだったかなぁ?
皮全部に火が通らず、透明にならない部分が結構あって、
ちょっと気になったんだけど、
食べる分には特に問題無く、メチャメチャ美味かった。









≪茎わかめの佃煮≫



茹でた茎わかめが売ってたから買って来た。
3mm厚さ程度に切って ごま油で炒め、
顆粒だし、酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。







  ≪塩キャベツ≫
  
野菜が無いぞ野菜が、
おかずが肉と魚だけだよ~どうしよう、と思って ウロウロ。
間違い無く 7日、買い出し行ったのに、
何でだろ、野菜室は ガラガラだ。
それこそ 2週間前に買ったと思われる キャベツを 発見。
適当に ちぎって サッと洗い、ざるに上げて水気を 切る。
残っている水滴だけで充分だなと思い、
鶏がらスープの素、味付あらびき塩こしょうを 加え、
よく混ぜ合わせて できあがり。







  ≪カンパチの刺身≫
  









≪冷奴≫








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2月8日  たぬきそば

2023-02-13 09:00:00 | ひるごはん(そば)
 

写真を 撮ったのが2時頃だったから、
起きたのは 1時半とか、45分とかかな。
やっと起きてきたと思ったら、
おなか空いた、何か食べる! の Julianでした (笑)
最近は、いつも「蕎麦?」で即答です。





≪たぬき蕎麦≫



湯を 沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、濃いだし本つゆ。
味見して良ければ ゆでそばを 入れ、1分くらい煮たら丼へ。
小葱の斜め切りと揚げ玉を のせて できあがり。
小葱を 切ったの以外、全て by Julian。







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