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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

5月18日の つまみ

2023-05-25 18:30:00 | つまみ
 

昼は サラダ 120kcalと おにぎり、時間に退勤。
翌日が期限だったけど、雨っぽいし、今日のうち、
と図書館に寄って、予約してた本を 受け取り、
近くの コンビニで、夜の楽しみ、スイーツを 2人分 買って帰宅。

Julianは、リクルーターと面接があって出かけた後、
帰宅して ラーメンだけでなく、カステラや スナック菓子、
どんだけ? って思うほど食べまくって寝たので、
ポッキーを 食べながら缶ビールを 開け、
準備を しながら飲み始め、済んだ後は、
いつ起きて来るか、いやいや、明日まで寝るかもでしょ、
と作った つまみ、自分の分は出して一人飲み。
金持ちは また金を 使いに出かけたようで、
邪魔されずに良かった。

8時頃かな? 細かくは覚えてないけど起きて来た Julian。
いつもなら何を 置いても食べることの人なのに、
堰を 切ったように、この 3日間の研修会の話を 語る語る。

期間中は余計な話を 振らず、最低限の予定を 聞く程度にしてて、
前日は顔を 見たら泣いた感じだったから、
優勝して泣いたのか、負けて泣いたのか、
恐る恐る結果を 聞いたんだ。
参加者、上司、等々、関わる人たちが、
それぞれ点数は違うものの ポイントを 持っており、
投票制で結果が出るらしいんだけど、
まさかの 1ポイント差で 2位だったと。

でも、結果は考え方によって優勝と変わらない訳だし、
それだけが研修の目的じゃないから置いといて、
開成から東大受けて落ちた男が、グループワークなのに、
質疑応答に一人で全て答えていたとか、
発表されないから分からないんだけど、そいつんとこは 4位か 5位、
不貞腐れた態度で社員に キレられてたとか。
自分たちの チームが揉めた時には何が悪かったか、
この日の リクルーターとの会話まで、
もう本当に様々な話を していた。

某大学アメフト部の T君が、素晴らしい青年だったようで、
初めて自分の周りで スゴいなと思う人間を 見たって。
それだけでも参加した意味が あったよね。
人の良い所を 見たら、どんどん自分に取り込んでいく、
逆も また然り、そうして素敵な人間になるよう、
ずっと言って来たこと。





≪じゃがいもの カレーチーズ焼き≫



じゃがいもの皮を 剥いて半分に切り、
今回は早く火が通るように 5mm厚さ程度に切った。
水に放して しばらく置いてから茹で、
スッと串が通るようになったら湯を 捨て、
木べらで混ぜながら水分を 飛ばし、器に移す。
カレーと料理用チーズを かけ、
レンジの グラタン機能で程良く焼いて できあがり。








  ≪小松菜と さつま揚げの マヨネーズ和え≫
  
塩少々を 加えた湯に小松菜を 入れ、再度沸騰したら冷水に取り、
1.5cm長さ程度に切って水気を 絞る。
薄切りにした さつま揚げと、
マヨネーズ、塩こしょうで和えて できあがり。







  ≪長芋の千切り 2日目&玉子豆腐≫
  







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5月18日  カレーライス

2023-05-25 12:30:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
 

結構 遅く寝たと思ったけど、トイレに起きたら まだ真っ暗。
15日は二日酔いで半死状態だったし、
16.17と、研修中の Julianが朝早くて、
寝不足な気がしたけど、大したことなかったのかな。
とりあえず、金持ちが ガタガタ始めるまでと、
その後、目覚ましの 10分前まで寝られた。
カレーを 食べたかったから、
金持ちが出かけるのを 待って部屋を 出て食事。
爆速で昼の分の おにぎりを 握ります。

前の晩、明日は面談 1時間の為に会社へ行かなきゃいけないから、
朝 パーク入って途中 抜けて また戻ろうかなと言っていて、
2日で 4時間しか寝てなくて、行けるもんなら行ってらっしゃい、
と思ってたら、居た。
良かったわ、フツーの人で (笑)



  ≪カレーライス≫
  







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5月17日の つまみ

2023-05-25 06:30:00 | つまみ
 

もう今日は とにかく寝かせてくれって感じになると思うから、
食事は要らないと言って出かけた Julian。
これは あてにならないな、と、返事を しながら思った。
なぜなら、帰宅した時が、眠くて どうにもならない、
その タイミングか どうかなんて、確率が低過ぎるから。
そしたら 8時前、


帰りましゅ 💭

やっぱ飯食いたいです 😭 💭

はらへっただ 💭


やっぱり。
聞いたら カレーじゃなくて ちゃんと食べたいらしく、


体調は ぜんぜん大丈夫 💭


と言ってるので、慌てて食事の支度を 始めた。
8時半過ぎに駅着と連絡の 30分後、今度は、


帰ったら すぐ ごはんたべたいです 😢 💭
(これじゃない眉毛の無い可愛い顔の方 ⇧ )

おふろ あとで はいる 💭


相当 飢えておいでの様子 (笑)
そして まだ続き、もうそろそろ駅に着くかという頃、


乗り過ごした 💭

そのうち帰ります 💭


また、酔っ払いの私と同じ駅まで連行されてるっぽい。
9時前、やっと地元へ戻ったと LINEがあり、
帰宅後めでたく、9時半に食事開始となりました。



≪豚の生姜焼き≫



短冊切りの エリンギと細切りの玉葱を サラダ油で炒め、
一旦 取り出しておく。
酒、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、
おろし生姜、にんにくを 混ぜて豚肉を しばらく浸け、
サラダ油で炒め、野菜を 戻し、漬け汁を 加え、
程良く煮詰めて できあがり。









≪ズッキーニの チーズ焼き≫



ズッキーニは ところどころ皮を 剥いて 7mm厚さ程度に切り、
オリーブ油で両面を 焼く。
宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振って、
料理用チーズを 加え、程良く とろけたら できあがり。







  ≪トマトと みょうがの イタリアンドレッシング≫
  







  ≪アスパラサラダ≫
  
アスパラは、下から 3分の 1の皮を ピーラーで剥き、
塩少々を 加えた湯で茹で、ざるに上げて冷ます。
器に盛り付け、オリーブ油、パルメザンチーズ、
味付あらびき塩こしょうを 振って できあがり。







  ≪小松菜と カニかまの マヨネーズ和え≫
  
塩少々を 加えた湯で小松菜を 茹でて冷水に取り、
1.5cm長さ程度に切って水気を 絞り、
細く割いた カニかまと、塩こしょう、マヨネーズで和えて。







  ≪長芋の千切り≫
  
前日 作ったのに、そのまま忘れちゃったやつ。
ピーラーで長芋の皮を 剥いて スライサーで千切りに。
ヤマエの白だしを 加え混ぜたもの。







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