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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月9日の あさごはん

2025-02-14 20:00:00 | ばぁばんちの ごはん
 

11時までは リアルタイムで ドラマ見てたし、
寝たの 12時くらいかな?
4時だったか、起きて トイレと水分補給して、
ごはんも予約スイッチ入れといた。

ボナロンを 前の晩のうちに キッチンに立てておいて、
今週は ここへ来て初? 二度目だった?
忘れず飲んだぞ!

ばぁばは まさかの、食事が終わって間も無く、
サンドイッチ食べようかなと、そう、コンビニのね。
クリームと苺の デザートサンド。
食欲が戻って来た感じ?



≪目玉焼き≫



社長からの いただきもの、
黄身が赤に寄っている高級卵、ラストです。











≪納豆ごはん≫



納豆、長葱、卵黄、からし、醤油、ピンクソルト。















≪白菜と大根の お味噌汁≫



鍋に水、1.5cm幅程度に切った白菜の芯の部分、
ピーラーで皮を 剥き、
5mm厚さ程度の いちょう切りにした大根、
1/4にして 5mm幅程度に切った玉葱を 入れ、
ざるに煮干しを 入れて着水、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
1.5cm幅程度に切った白菜の葉の部分を 加え、
味噌で味付けして できあがり。



器に塩抜きして切り、冷蔵保存している わかめ、
小葱の小口切りを 入れて用意しておきます。









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