9月8日 発芽玄米ごはんの半熟目玉焼きのっけ

　

11時からの用事に向けて、ごはんを 予約炊飯。
もう冷蔵庫の中で、
即おかずに なるのは卵くらいしか無くて これに。
食べて歯磨き、日焼け止めを 塗って即出発=3

我が家の状態を 知っている美容師さんに今の様子を 話したら、
余計な お世話かも しれないけど嬉しいって言ってくれて。
高校生の時から 40年、
私の人生を 大まかにでも全て知ってるしね。
二人とも体調が悪いなら温泉旅行とかから始めてみて、
段々に良くなって行ったら いいね、って。
何と言葉にして良いのか分からないけど、
たかが客なのに、今まで何度 泣いてくれたか分からない。
私よりも 7つ お姉さん、
こんな優しい人に自分も なれているだろうか。





≪発芽玄米ごはんの半熟目玉焼きのっけ≫


　　
フライパンに サラダ油を 熱して卵を 割り入れ、
卵の状態を 観察しながら弱火で焼き、
白身に火が通り、黄身が半熟の絶妙な タイミングで♪

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