空

　

帰り道に見た空、写真 撮ったのを 忘れてたから、
当然 UPも されず、9月 24日になって記事を 差し込みました。
色々な種類や感じの雲が あって、
何だか不思議な、それでいて きれいな空だった。

9月12日 作り置き

　

水曜日、3時間も昼寝を したうえ 9時半に寝て、
30分 早く起きて作った カレー。
2回も食べれば十分、ではないけど、米を 食べ過ぎるので、
冷凍して少し間を 空けます。
今の気温と体調では歩くのも難しいし、
カロリーを 控えるように意識しないとね。





7mm厚さ程度の いちょう切りにした にんじんを、
鍋に水と入れて火を 点ける。
程良い タイミングで 16ヶに切った じゃがいも、
5mm幅程度に切った 玉葱を 入れ、
野菜に スッと串が通るようになったら、
解凍して ドリップを 洗い流した豚小間を 加え、
菜箸で適当に割いて小さくする。
火を 止めて ルゥを 入れ、程良く煮込めば できあがり。

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9月12日 雑穀ごはんの塩チーズにぎり

　

何だか気付くと、右目が腫れてる。
また泣いた？？？
と言うよりは、ものもらい的な？
会社に着いても リカバる気配が無く、
そんなに疲れた覚えは無いぞ、一人になって楽過ぎるくらい、
しかも休み明けだけど、と思ってたら、
午後には治ってた、良かった。

何は ともあれ、余裕が あるって良いよね。
カレーを 作りながら、
いつも通りに炊き上がる ごはんを 待ち、
炊けたら おにぎりを 作って、ゆっくり食事。
今回の ごはんは、
白米 2合に、オーツ麦と雑穀米を 各 30g プラスしたもの。





≪雑穀ごはんの塩チーズにぎり≫



雑穀ごはんに 5mm角程度に切った プロセスチーズを 混ぜ、
ピンクソルトで握ります。

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9月12日 カレーライス

　
　

一体どうなってる？
3時間も昼寝して、9時過ぎで ドロドロに眠いとか...
さらに 3時間 昼寝？ 夜寝？？？
12時に起きて片付け、歯磨き、再度お布団へ。
一度 目が覚めたけど そのまま強引に寝て、
早い時間と基準時間の、ちょうど真ん中ら辺、
ガタガタ 金持ちが始めたので起こされた。
でも 9時間睡眠、幼稚園児レベル、上等だ。
キッチン使うだろうな、と思ってたら謎に歯磨きしてて、
ならばと即刻 布団を 上げて活動開始。

前日まで、当分いいな〜と思ってたのに、
カレー食べたい、よしっ間に合うから作るぞ！ って (笑)
普段と行動が違うなと思った金持ちは、
外食分の時間確保なのか、30分も通常より早く出て行った。





≪カレーライス≫
　　


出勤までの時間制限が あるので時短時短。
7mm厚さ程度の いちょう切りにした にんじんを、
鍋に水と入れて火を 点ける。
程良い タイミングで 16ヶに切った じゃがいも、
5mm幅程度に切った 玉葱を 入れ、
野菜に スッと串が通るようになったら、
解凍して ドリップを 洗い流した豚小間を 加え、
菜箸で適当に割いて小さくする。
火を 止めて ルゥを 入れ、程良く煮込めば できあがり。

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