自家製ピクルス

　

最初は大根だけだった我が家の ピクルス、
どんどん進化しています。

　　≪自家製ピクルス≫
　　

漬けるものは変わっても、
レシピは変わらず以下の通りです (*^^*)

　　

酢 カップ 1/2　水 カップ 1/4　砂糖 大さじ 1　塩 小さじ 2
ブラックペパー(ホール)　鷹の爪 1つ　ローリエ 1枚

　　







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