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キャベツと みょうがの即席漬け

2023-06-05 12:00:00 | 漬け物・ピクルス
 


  ≪キャベツと みょうがの即席漬け≫
  
適当な大きさに切った キャベツと、
薄切りにした みょうがに塩を 振って しばらく置き、
しんなりしたら サッと洗って絞る。
キッチンばさみで細く切った昆布、
鷹の爪、いりごま、ピンクソルト、ヤマエの白だし。
味を 調えれば できあがりです。







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