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2月23日  焼き肉スタミナ丼&なめこの赤だし

2022-03-02 16:30:00 | コスモスの あさごはん
 

お客様 💭

朝食は何に致しましょう 💭

なめこの お味噌汁に納豆、根菜の煮物、和定食 💭

開化丼 💭


12時を 過ぎているのに、言わなきゃ食べない コスモス。
この辺りだったか、笑いながら リモート部屋を 出て来て、


焼肉に キムチと生卵、
スタミナ丼などございます 💭


もう ここらで、スタミナ丼かな、と言ってたけど、


キャベツと豚肉の炒め物も ご用意できますが 💭


と遊んでた (*^^*)





≪焼き肉スタミナ丼≫
  


薄切りの玉葱と、しゃぶしゃぶ用の豚肉を 炒め、
冷蔵庫にあった「焼き鳥の たれ」で手抜きの味付け。
なんとなく、甘い方が合うような気がしたから。
キムチを 添えて、卵黄を 落とし、
小葱の小口切りを 散らして できあがり。

無言で食べてたけど、勢いは ギョッとするほど早く、
洗い物の途中で振り返った時には、
既に残り 4分の 1くらいになってて、
マズかったんだか美味かったんだか、よく分からない。







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