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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月23日の肴

2009-11-26 09:05:00 | つまみ
      

今日は いい お天気 \(^o^)/
たっくさん お洗濯しました♪
おうちの仕事が終わったら、
たまには車に乗ろうかな。。。


*      *      *      *      *



  ≪大根の コンソメスープ煮≫
  
大根と豚の薄切り肉を、コンソメ、塩、薄口醤油で煮ました。
おやぢの「美味い!」いただき~♪







  ≪鶏ささみの唐揚げ≫
  
酒、薄口醤油、おろし生姜に浸けた鶏の ささみを、
小麦粉、片栗粉半々の混ぜ粉を まぶして揚げました♪







  ≪里芋煮≫
  
大根の煮物と差別化したくて、
こちらは砂糖、みりん、濃口醤油で♪








  ≪はたはたの塩焼き≫


2パック getしたうちの 1つ。
他に売ってたのは、型が小さくて多分、白子だよね。
これも 1尾は白子、でも やっぱり美味しい!








  ≪大根葉の マヨネーズ和え≫
  
大根の葉を サッと ゆでて、
さつま揚げ、ちりめんじゃこと マヨネーズで♪







今日のおかずにコレいいな♪
へぇ~コレ作ってみよ♪

というものが もし あったら♪
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