11月11日 カレーライス

　

前回、実家から帰る日に ばぁばが作ってた カレー、
食べられず後ろ髪を 引かれながら帰ったの。
まだ残ってた、ヤバい、夜の 11時前に食べちゃった。

　　≪カレーライス≫
　　
　　作＆火入れ＆盛り付け by ばぁば







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11月11日の つまみ

　

Rくんの スーツ、裾上げが終わる日だったので、
実家の隣の駅で受け取って帰宅。
シャワーして座ったら飲めるって幸せだぁ (*˘︶˘*).。.:*♡
全て by ばぁばで、ほぼほぼ調味料のみ記載。

　　≪大根の煮物≫
　　
　　顆粒だし、醤油、オイスターソース

≪ちりめんじゃこと長芋の塩炒め≫



これ、誰って言ってたかな、藤井恵さんかな。
誰かの レシピなんだって。
御年 90歳、まだ勉強中、料理の奥深さです。
だから楽しいし、こうして飽きないのかもね。

長芋を 3mm厚さくらいに切ったのと、
塩抜きした わかめ、ちりめんじゃこを、
ごま油かな？ 炒めて塩だけで味付けするらしいんだけど、
シンプルで美味しかった。

　　≪里芋煮≫
　　
　　醤油、追いがつおつゆ







　　≪小松菜の おひたし≫
　　
　　醤油、ごま、鰹節







　　≪サラダ≫
　　

自家製ドレッシングは、サラダ油、酢、塩こしょう、
宮崎産スパイス調味料マキシマム。

　　≪みょうが漬け≫
　　
　　『これうまつゆ』に漬けただけらしい。







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11月11日 おかかわかめおにぎり

　

11月 13日 AM 5：30にまきば便り「76」、
11月 14日 PM7：00に「競馬」、
二つ忘れていた記事を 差し込みました。
興味の ある方は ご覧いただけると嬉しいです♪

⁂

おにぎりの具も、
さっと思い浮かぶのは梅干しと わかめだけ、
寒い時期の梅干しは きゅ～ってなるし、
レンジで温めるのもな～ どうしよう、と思って悩み、
しばらく経ってから鰹節の存在を 思い出した。
見えてないものは忘れがちだよね。

　　≪おかかわかめおにぎり≫
　　

三島食品の炊き込みわかめと、
鰹節に ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」を 混ぜたの、
ごはんに混ぜて ピンクソルトで握りました。

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11月11日 韓国海苔の ふりかけごはん

　

3時だったかと、6時前、トイレに水分補給、
次は金持ちが突然 バタバタ始めた時、
なぜか分からんが、やたら眠くて、
ぶぅぶぅ言ってる ガラケーを 止めるのも、
寝ちゃわないように電気を 点けてからも しんどかった。
ロキソニンで胃が荒れてるのか調子悪いし。

卵の生食は期限が前日まで、
買物へ行ってないから色々なものが無く、
ごはんの おかずも然り、
この ふりかけさえ、最後の力を ふり絞る感じ、
どうしよう、ごはんが食べきれない、
と ウロウロしてから、
焼きうどんを 作ろうと韓国海苔を 買ったの思い出した。
助かった=3

　　≪韓国海苔の ふりかけごはん≫
　　







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