2月9日 あつもりうどん

　

大分前、Rくんが バイヤーを してる時に、
食べてみて下さいと言われて試食、美味しかった商品が、
今こうして店頭に並んでると感慨深いと言って買った うどん。
気になってたの、ゆで時間が 12分と長いので、
ばぁばの ラーメンを 作りながら、横で用意してた。





≪あつもりうどん≫



あら、記事を 書こうとして気付いたけど、
写真、陰になっちゃってるわ。

う～ん、ゆで過ぎたのか、そういう商品なのか。
どうしても四国で食べた讃岐うどんと比べちゃうからなぁ...

つゆの素 1：水 2を レンジ加熱、
生姜を 切らしてたので、
小葱、ごま油と石垣島の島唐辛子一味で。

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