9月2日の つまみ

　

前日わざと「冷蔵庫が肉だらけだ」って言っといたのに、
買物へ行ってるらしい金持ち。
ホントにさぁ～
また大パックの豚肉を 買って来てて (- -ﾒ
総菜は珍しく赤飯一つだったけど、
自分の意思かなんて分からないじゃない？
売り切れで、欲しくても無かっただけかもしれないし。
時々でも一緒に飲んで、私の作ったものを くれと言って、
少しは考えるかと思ったけど、ま、無理だろうな。
そうじゃなくたって、私が昼も夜も、
休みの日には作り置きや下拵えまでして回してるの、
見えてない訳が無いもんね。
冷凍庫の肉は私が消費するか、その分お金も助かるし。

金持ちが シャワーの間に部屋へ移動、
水割りを 飲みながら写真を 選び、
ドラマを 見つつ、CMや番組移行の隙間時間で、
サイズ加工までは何とか終わらせた。



≪なすの煮びたし≫



湯を 沸かし、鍋の縁に味噌漉しを かけて鰹節を 入れ、
手抜きの だし取り、終わったら引き上げる。
ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」で味付け、
皮を 剥いて 8つに切り、
水に放しておいた なすを 煮汁に入れ、
程良く煮たら できあがり。
これは 31日に作り置きしておいた分。

　　≪鯵の干物≫
　　

社長の伊豆土産、5枚中 2枚目、
今回のは、最初のと比べると、少し小ぶりだった。









≪きゅうりと大根の サラダ≫



31日に下拵えしておいた きゅうりと大根、
混ぜて器に盛り付けるだけ。









≪さつまいもの グラタン 2日目≫









≪がんもの みぞれ煮 3日目≫

　　≪さつまいもの ポテトサラダ ラスト≫
　　







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