2月22日の つまみ

　

21日は試合会場で Julianに激怒して帰宅。
シャワーして即、そこらに あるもので飲み始めたので、
つまみは無し、22日の つまみを。

　　≪塩生姜鍋≫
　　　　　

コスモスが何度も うるさく請求するので、
やっと この日 作りました。
昆布･生姜の薄切り･ピンクソルトで濃い目の だしを 作り、
あとは豚バラ、野菜、豆腐を 入れて楽しむだけです(^_-)-☆

　　≪ぶりの香味ソース≫
　　

ぶりに塩・酒・おろし生姜を まぶしておく。
たれは醤油・酢 大さじ 1、味噌・みりん 小さじ 1、
おろし生姜・小葱・ごま油適宜を 合わせ、
ごま油で焼いた ぶりに かけて いただきます♪
男子ごはんで見て、短期間での リピート。
本当に美味しいです *^o^*

　　≪いか大根≫
　　　　　

私が激怒して試合会場から帰って来るからと、
前日おやぢが慌てて作っていたと思われる一品。
byおやぢ。

　　≪佐土原なす焼き≫
　　







　　≪もずく酢≫
　　






　
　　≪しらすおろし≫
　　







　　≪ポテトサラダ 3日目≫
　　







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