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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

5月28日の つまみ

2014-06-12 19:30:00 | つまみ
 
   



≪鶏ムネ肉と豆腐の あんかけハンバーグ≫



最近これでも気を 付けてるんだよ~
低カロリー高タンパク~ (≧≦)
豚肉の代わりに鶏ムネ肉にして、同量の豆腐と、
塩こしょう、片栗粉と混ぜて成型して焼くの。
メッチャ美味しいんだよね♪
あんは、水・三温糖・薄口醤油・・・だったと思う (・・*)ゞ







  ≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
  







  ≪しらたきの明太子炒め≫
  
  これなら おやぢも私も いくら食べても安心 ♪v(*^o^*)v♪







  ≪ペンネと炒り卵の ケチャップ炒め≫
  
これね~お弁当で残った甘い炒り卵、
どうしようかと思って ペンネと炒めたんだけど、
ケチャップの酸味と この甘みが メッチャ合う~!
炒り卵は、新玉・玉子に、
三温糖を 加えて炒めたものでした *^o^*







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