冷ごはんが あったので、これに決定。
Julianの移動車中食です。
Julianの移動車中食です。
≪ケチャップライス≫
片栗粉と塩こしょうを 混ぜた鶏ムネひき肉、
玉葱、しめじ、ピーマン、コーン、
味付けは塩こしょうと ケチャップです。
玉葱、しめじ、ピーマン、コーン、
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≪ケチャップライス≫
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月曜日は、練習場からの帰りが遅いから、
食事が始まるのも遅いので適当です。
この日は珍しく おやぢが早く帰って来たので、
頼んで迎えに行きました。 なので全て by おやぢです。
食事が始まるのも遅いので適当です。
この日は珍しく おやぢが早く帰って来たので、
頼んで迎えに行きました。 なので全て by おやぢです。
≪チューリップの唐揚げ≫
≪かま焼き≫
≪新玉オニオンスライス≫
≪大根の煮物 2日目≫
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5時半起きで お弁当を 作り、
決勝が終わった時点で既に夜の 8時。
先生を 自宅の最寄り駅まで送り届けて、
家に着いたのは 9時半だった。
ホットサンド以外は全て by おやぢです。
決勝が終わった時点で既に夜の 8時。
先生を 自宅の最寄り駅まで送り届けて、
家に着いたのは 9時半だった。
ホットサンド以外は全て by おやぢです。
≪砂肝の唐揚げ カレー風味≫
砂肝は、おろしにんにく、塩こしょう、醤油で下味を 付け、
小麦粉と片栗粉の混ぜ粉を 付けて揚げる。
カレーパウダーを まぶして できあがり♪
小麦粉と片栗粉の混ぜ粉を 付けて揚げる。
カレーパウダーを まぶして できあがり♪
≪鶏肉と大根の あんかけ煮≫
≪鯛の塩焼き≫
≪鯵の漬け≫
≪青のりぽん酢≫
≪サラダ≫
≪ホットサンド≫
体調が悪かった先生は全く食べなかったので、
余った分は持ち帰り、トーストして つまみにしました。
これが また美味しいのよね♪
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決勝まで行っても そこには勝てない、
という試合だったのだけれど、
準決勝の激戦を 全員が制したのは気持良かった。
具合が悪いのに先生は約束通り来て下さり、結果は準優勝。
本当に良かった。
5時半に起きて お弁当を 作り、
決勝が終わった時点で既に夜の 8時。
先生を 自宅の最寄り駅まで送って家に着いたのは 9時半。
長くって疲れたけど、楽しい 1日だった。
という試合だったのだけれど、
準決勝の激戦を 全員が制したのは気持良かった。
具合が悪いのに先生は約束通り来て下さり、結果は準優勝。
本当に良かった。
5時半に起きて お弁当を 作り、
決勝が終わった時点で既に夜の 8時。
先生を 自宅の最寄り駅まで送って家に着いたのは 9時半。
長くって疲れたけど、楽しい 1日だった。
≪マヨ玉＆コンビーフサンド≫
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土曜日は 10～12時の練習の後お昼、1～4時まで練習して、
5時半からの練習までの間に また食べるので、
朝、お弁当と一緒に作って持たせます。
前は コンビニで買ってたけど、良くないからね。
なぁんて書いてるけど、この日は体調が悪くて、
先生が お昼で帰ってしまったらしく、
PAで暖を 取っていると「帰る」と電話。
出た (笑)
少し前も あったんだよね、
先生が居ないと逃げて帰って来る (^-^;
迎えには行かれないから自力で帰ってもらうことに。
して、作った先生と Julianの おにぎりは、
努力 虚しく そのまま戻って来ました。
でも、卒業式から帰宅して、
おなか空いたと騒いでいた コスモスが 2つ、
夕飯で 2つ Julianが食べたので、無駄には ならなかった。
5時半からの練習までの間に また食べるので、
朝、お弁当と一緒に作って持たせます。
前は コンビニで買ってたけど、良くないからね。
なぁんて書いてるけど、この日は体調が悪くて、
先生が お昼で帰ってしまったらしく、
PAで暖を 取っていると「帰る」と電話。
出た (笑)
少し前も あったんだよね、
先生が居ないと逃げて帰って来る (^-^;
迎えには行かれないから自力で帰ってもらうことに。
して、作った先生と Julianの おにぎりは、
努力 虚しく そのまま戻って来ました。
でも、卒業式から帰宅して、
おなか空いたと騒いでいた コスモスが 2つ、
夕飯で 2つ Julianが食べたので、無駄には ならなかった。
≪鮭と わかめの おにぎり≫
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あまりにも雑な お弁当でした (-"-;)
≪鶏チリ弁当≫
鶏肉と玉葱は サラダ油で炒めて チリソース＆ケチャップ。
ベーコンと卵は塩こしょう。
あとは、キャベツの千切り、にんじんの砂糖煮。
(細かいこと言えば グラッセではないので ↑)
茹でブロッコリー。
ベーコンと卵は塩こしょう。
あとは、キャベツの千切り、にんじんの砂糖煮。
(細かいこと言えば グラッセではないので ↑)
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おやぢは飲み会・・・ の割には真面目に作ったかも (^m^！
≪ぶりの香味ソース≫
男子ごはんで ハマった これ、また作りました。
三度目かな (･･*)ゞ
ぶり塩・酒・おろし生姜を まぶしておく。
たれは醤油・酢 大さじ 1、味噌・みりん 小さじ 1、
おろし生姜・小葱・ごま油 適宜を 入れて完成。
ごま油で焼いた ぶりに かけて いただきます♪
三度目かな (･･*)ゞ
ぶり塩・酒・おろし生姜を まぶしておく。
たれは醤油・酢 大さじ 1、味噌・みりん 小さじ 1、
おろし生姜・小葱・ごま油 適宜を 入れて完成。
ごま油で焼いた ぶりに かけて いただきます♪
≪コロコロベーコンと野菜の炒めもの≫
四角く切った ベーコンと粉吹き芋、
ゆでた ブロッコリーを サラダ油で炒めて、
塩こしょうと ブラックペパーで。
ゆでた ブロッコリーを サラダ油で炒めて、
塩こしょうと ブラックペパーで。
≪鶏ささみと キャベツの粒マスタードマヨネーズ≫
ゆでて冷まして細く裂いた鶏ささみと キャベツの千切りを、
粒マスタード･マヨネーズ･塩こしょうで味を 調えます。
これ、美味しい！
≪宮崎産 鶏の炭火焼き≫
おやぢが帰省した時に買って来て、冷凍しておいたの。
こんな日は助かります。
粒マスタード･マヨネーズ･塩こしょうで味を 調えます。
これ、美味しい！
≪宮崎産 鶏の炭火焼き≫
おやぢが帰省した時に買って来て、冷凍しておいたの。
こんな日は助かります。
≪ひじき煮≫
ひじき、にんじん、油揚を ごま油で炒めて水を 加え、
砂糖、みりん、醤油、ピンクソルトで味を 調えて できあがり。
砂糖、みりん、醤油、ピンクソルトで味を 調えて できあがり。
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≪鶏ささみと キャベツの粒マスタードマヨネーズ≫
ゆでて冷まして細く ほぐした鶏ささみと キャベツの千切りを、
マヨネーズ・粒マスタード・塩こしょうで味を 調えます。
これ美味しい！
マヨネーズ・粒マスタード・塩こしょうで味を 調えます。
これ美味しい！
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桃の節句だと言って、
食事が いつもと変わらないのは珍しいことでは ないけど、
今年は お雛様も出さずだったよ (-"-;)
食事が いつもと変わらないのは珍しいことでは ないけど、
今年は お雛様も出さずだったよ (-"-;)
≪ちくわの磯辺揚げ≫
揚げ by おやぢ
≪ズッキーニの チーズ焼き≫
オリーブ油を 熱して ズッキーニを 入れ、
塩こしょうして料理用チーズを のせる。
蓋を して チーズが とろければ できあがり ♪*^o^*♪
塩こしょうして料理用チーズを のせる。
蓋を して チーズが とろければ できあがり ♪*^o^*♪
≪五目揚げ焼き≫
≪鮪の漬け≫
by コスモス
≪豚スペアリブと玉葱の塩煮 2日目≫
豚スペアリブは、長葱、にんにく、生姜と一緒に、
15分 圧力を かける。
煮汁を 捨てて水、玉葱、八角を 加え、
ピンクソルトで味を 調えて♪
15分 圧力を かける。
煮汁を 捨てて水、玉葱、八角を 加え、
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勉強と受験から解放された コスモス、
毎日あれこれ作っています。
≪レアチーズケーキ≫
毎日あれこれ作っています。
≪レアチーズケーキ≫
材料：クリームチーズ 200g 生クリーム 80g 砂糖 70g
卵 1ヶ 薄力粉 20g
1. クリームチーズを レンジで温めて柔らかくし、
ホイッパーで混ぜる
2. そこに、卵、砂糖の順で入れて混ぜてを 繰り返し、
よく混ぜる
3. オーブンを 170℃に温めておく
4. ふるった薄力粉を 入れて ゴムベラで さっくり混ぜ、
最後に生クリームを 入れて、ホイッパーで手早く混ぜる
5. 型に流し入れ 170℃で 40～ 50分焼き、
きれいに焼き色が ついたら OK
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いつも通り Julianは練習。
おやつは冷凍庫にあった、コスモス作の アップルパンケーキ、
これ、それに りんご・・・食べ過ぎでしょ (^-^;
おやつは冷凍庫にあった、コスモス作の アップルパンケーキ、
これ、それに りんご・・・食べ過ぎでしょ (^-^;
≪マヨコンクロワッサンド≫
クロワッサンに マーガリンを 塗って、
キャベツの千切り、
コンビーフに マヨネーズを 混ぜたものを サンドしました。
♪*^o^*♪
キャベツの千切り、
コンビーフに マヨネーズを 混ぜたものを サンドしました。
♪*^o^*♪
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1日に作った ミネストローネ。
わざと翌日の夕食には出さず、火だけ入れて、
この日の朝食用に キープしていたのでした (*^▽^*)ゞ
わざと翌日の夕食には出さず、火だけ入れて、
この日の朝食用に キープしていたのでした (*^▽^*)ゞ
≪ミネストローネスープかけごはん≫
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練習は レッスンのみ、
帰りに サッと スーパーで買物して帰宅。
コスモスは小学校の同級生と珍しく外食とのことだったので、
3人分の食事の支度を して、私達は おやぢ待ちでした。
帰りに サッと スーパーで買物して帰宅。
コスモスは小学校の同級生と珍しく外食とのことだったので、
3人分の食事の支度を して、私達は おやぢ待ちでした。
≪豚スペアリブの 塩煮≫
豚スペアリブは長葱、にんにく、生姜と一緒に、
15分 圧力を かけ、煮汁を 捨てて、
水、玉葱、八角を 加え、ピンクソルトで味を 調えて♪
≪ししとうの かか醤油炒め≫
ししとうは縦半分に切って種を 取り、
ごま油で炒め、鰹節を 加え、
醤油を 回し入れれば できあがり ♪*^o^*♪
15分 圧力を かけ、煮汁を 捨てて、
水、玉葱、八角を 加え、ピンクソルトで味を 調えて♪
≪ししとうの かか醤油炒め≫
ししとうは縦半分に切って種を 取り、
ごま油で炒め、鰹節を 加え、
醤油を 回し入れれば できあがり ♪*^o^*♪
≪鯛かま煮≫
おやぢが居なかったので割ってもらえず、
そのまま煮ました。
≪いか納豆≫
そのまま煮ました。
≪いか納豆≫
≪長芋素麺≫
≪里芋煮 2日目≫
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≪豚スペアリブの塩煮≫
豚スペアリブ、長葱、にんにく、生姜に 15分 圧力を かける。
煮汁を 捨てて、水、玉葱、八角を 加え、
ピンクソルトで味を 調えて ♪
煮汁を 捨てて、水、玉葱、八角を 加え、
ピンクソルトで味を 調えて ♪
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っていう名前らしいよ (^-^;
≪スモアディップ≫ by コスモス
① チョコを 砕いて皿に敷いて、
牛乳を 少し入れて レンジに かけて溶かす。
② マシュマロを のせて、170℃の オーブンで、
うっすら焼き色が付くくらい焼いて できあがり！
だそうです ♪*^o^*♪
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